천안 신불당 맛집 추천

고반식당은 천안시 서북구 불당21로 67-26 불당 파크뷰 1층에 있어요. 영업시간은 매일 17시부터 23시까지고 라스트오더는 22시, 일요일은 쉬는 날입니다. 건물 안에 주차가 가능해서 천안 신불당 맛집 중에서도 차 가지고 가기 편했어요. 안으로 들어가면 4인 테이블 위주로 넉넉하게 배치돼 있고, 의자 안에 옷 넣을 수 있게 돼 있어서 냄새 걱정이 덜했어요. 자리마다 가벽이 높아서 옆 테이블이랑 눈 마주칠 일도 거의 없고, 룸 자리도 따로 있어서 회식이나 가족 모임 하러 오기 딱인 분위기였네요.

실속 모둠 한판과 기본찬의 조합

메뉴가 많았지만 첫 방문이라 실속 모둠 한판을 골랐어요. 숙성 생삼겹살 320g, 숙성 생목살 160g, 껍데기 50g 구성에 4만6천원이었는데, 여러 부위를 한 번에 맛보고 싶어서 선택했습니다. 천안 신불당 맛집 중에 반찬 잘 나오는 곳 찾기 쉽지 않은데, 여긴 기본찬부터 마음에 쏙 들었어요. 명이나물, 갓김치, 구운 백김치, 갓피클, 갈치속젓, 육장 양파, 와사비, 멜젓에 마늘 소스, 매콤 소스까지 상이 꽉 찹니다. 상추 겉절이는 따로 한 그릇 크게 나오는데 양념이 고기랑 너무 잘 어울려서 거의 반은 제가 혼자 먹은 것 같아요. 쌈 채소는 기본 제공은 아니라서 따로 부탁드렸는데 상추, 마늘, 고추 듬뿍 챙겨주셔서 부족함 없었어요.

직원 구이 서비스와 메뉴 맛 솔직 후기

고기는 전부 직원분이 직접 숯불에 구워주셔서 천안 신불당 인기 맛집이라는 말이 이해됐어요. 숙성 삼겹살은 겉은 바삭한데 안은 촉촉해서 기름이 느끼하지 않고, 목살은 씹을수록 고기 맛이 진하게 올라오는 스타일이에요. 개인적으로 제일 인상적이었던 건 껍데기였는데, 살짝 양념이 되어 있어서 쫄깃하면서도 질기지 않고 술 없이도 계속 손이 가는 맛이었어요. 고사리랑 버섯도 같이 구워주셨는데, 특히 고사리가 고기 기름 살짝 먹으면서 구워져서 밥도둑 따로 필요 없겠더라고요. 서비스로 나온 폭탄 계란찜은 진짜 포슬포슬하고 부드러워서 테이블에 나오자마자 거의 순식간에 사라졌어요. 식사 메뉴로는 된장 술밥을 골랐는데, 일반 찌개 느낌이 아니라 밥이 안에 가득 들어가 있는 국밥처럼 나와요. 국물은 진하면서도 깔끔하게 매콤해 고기랑 번갈아 먹기 좋았고, 천안 맛집 추천 리스트에 넣어도 아깝지 않을 정도였네요.

전체적으로 고기 질, 반찬 구성, 직원분들 구워주는 속도까지 다 마음에 들어서 천안 신불당 맛집 추천할 때 꼭 넣을 것 같아요. 다음에는 인원 조금 더 모아서 룸 자리 잡고 다시 가보고 싶은, 재방문 의사 확실한 천안 신불당 맛집이었습니다.

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