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여행/맛집

건강하고 칼로리 낮은 마라탕 가성비도 좋은 착한 마라탕

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마라탕이 너무 먹고 싶은데 칼로리가 늘 마음에 걸리던 날, 소기름 대신 사골 육수만 쓴다는 착한마라탕 본점 이야기를 듣고 바로 중화역으로 향했어요. 건강하게 즐길 수 있는 마라탕 맛집 찾기 쉽지 않았는데, 중랑구 모범 음식점에 선정됐다는 말에 괜히 기대가 더 올라가더라고요. 특히 중화동 맛집 쾌적한 곳이라고 해서 퇴근길에 혼자 천천히 즐기기 딱 좋겠다는 생각이 들었어요.

중화동 맛집 쾌적, 넓은 매장 덕에 눈치 안 보는 분위기

착한마라탕 본점은 7호선 중화역 4번 출구에서 걸어서 3분 정도라 찾기 정말 쉬웠어요. 입구에서부터 마라탕 맛집 느낌이 났는데, 안으로 들어가 보니 제가 가본 마라집 중에 제일 넓었어요. 테이블 간격이 꽤 널찍해서 옆자리랑 부딪힐 일도 없고, 아이 의자도 따로 준비돼 있어 가족끼리 오기도 좋아 보였어요. 천장도 높고 조명도 밝아서 전체적으로 중화동 맛집 쾌적하다는 말이 딱 맞았고, 평일 저녁 6시쯤 갔는데도 답답한 느낌이 전혀 없었네요. 영업시간은 월~목 12시부터 23시, 금토일은 아침 10시부터 새벽 1시까지라 늦은 시간에도 부담 없이 들르기 좋아요.

신선한 재료 가득 셀프 코너, 건강하게 먹기 좋은 마라탕 맛집

이 집의 진짜 매력은 재료 코너였어요. 채소 코너에 알배추, 청경채, 숙주, 버섯 종류가 한가득인데, 비어 있는 칸 없이 계속 채워져 있고 사장님이 수시로 나와 정리하는 모습이 눈에 띄었어요. 당면도 중국당면, 둥근당면, 판다 모양 분모자까지 있어 골라 담는 재미가 크지만, 저는 칼로리 줄이려고 중국당면은 조금만 넣고 버섯이랑 푸주, 두부, 새우, 소고기, 양고기 위주로 담았어요. 착한마라탕은 고기도 다른 곳처럼 따로 추가금 받는 게 아니라 전체 무게로 계산해줘서 눈치 안 보고 담을 수 있어 진짜 가성비 좋은 마라탕 맛집 느낌이었어요. 밥이 무료라서 사골 육수 국물에 말아 먹기 좋았지만, 건강 생각해서 국물은 너무 많이는 안 먹으려고 살살 조절했네요.

사골 베이스 국물, 속 편한 얼얼함이 매력인 중화동 맛집 쾌적 한 그릇

제가 담은 재료로 계산하니 마라탕이 1만3천 원대 정도 나왔고, 5분도 안 돼 커다란 그릇에 한가득 나왔어요. 1단계 약간 매운맛으로 했는데도 입 안에서 얼얼함이 은근히 올라오면서 중독적인 맛이었어요. 사골 베이스라 그런지 일반 마라탕보다 훨씬 깔끔하고, 소기름이 안 들어가서 그런지 기름 막이 두껍게 뜨지 않아 보이더라고요. 고기랑 푸주, 청경채 조합은 언제 먹어도 찰떡이고, 둥근당면은 쫄깃하게 국물 머금어서 면 생각날 때 딱 좋았어요. 특히 노란 피시볼이랑 오동통한 새우가 인상 깊었는데, 씹을 때마다 고소한 맛이 터져서 다음엔 더 많이 담아야겠다 싶었어요. 마라탕 맛집답게 재료가 바닥이 안 보일 정도로 계속 나와서 배부른데도 숟가락을 멈추기 힘들었고, 식사 후에는 무료 아이스크림이랑 커피까지 있어서 끝까지 챙겨주는 중화동 맛집 쾌적한 마무리였네요.

속이 불편하지 않고 재료가 신선해서 먹는 동안 기분이 계속 좋았고, 매장도 정말 쾌적해서 중화동 맛집 쾌적한 마라탕 찾는 분이라면 저는 재방문 의사 100퍼센트예요. 다음에는 마라샹궈랑 꿔바로우, 미니전까지 곁들여서 제대로 한 번 즐겨보고 싶네요.

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