서울 딤섬 교자만두 먹고싶을때 딤딤섬 센트럴시티점

매장은 서울 서초구 신반포로 176 센트럴시티 호남선 하차장 쪽 2층에 있습니다. 영업시간은 매일 11시부터 21시 20분까지이고 라스트 오더는 20시 40분이라고 안내받았습니다. 서울 딤섬 맛집답게 점심, 저녁 피크에는 웨이팅이 있는 편이라 캐치테이블 키오스크에 이름 올려두고 파미에스테이션 한 바퀴 돌다 오면 딱 맞습니다. 내부는 생각보다 넓고 테이블 간격이 적당해서 데이트, 모임 모두 무난했습니다. 유아용 의자도 보였고요. 이날은 딤섬 교자를 비롯해 세트 위주로 먹고 싶어서 하가우, 새우 돼지고기 시우마이, 샤오롱바오, 가지 딤섬, 돼지고기 차슈 덮밥, 크리스피 창펀을 주문했습니다.

가장 먼저 나온 돼지고기 차슈 덮밥은 불향 은은하게 스며든 차슈가 꽤 두툼해서 만족스러웠습니다. 달콤한 소스에 청경채, 반숙 계란이 더해져 느끼함 없이 끝까지 먹기 좋았습니다. 이어서 나온 새우 돼지고기 시우마이는 통통한 새우와 고기 소가 꽉 차 있어 한입 베어 물면 육즙이 올라왔습니다.

피가 두껍지 않아 서울 딤섬 맛집답게 속 맛이 또렷하게 느껴졌습니다. 샤오롱바오는 젓가락으로 살짝 들어 올려 찍어 먹으니 뜨거운 육즙이 먼저 터져 나와 입안이 꽉 찼습니다. 하가우는 탱글한 새우 식감이 살아있어 기본에 충실한 맛이었습니다. 가지 딤섬은 가지 특유의 향이 과하지 않고 속 재료와 잘 섞여 의외로 젓가락이 계속 갔습니다. 마지막으로 센트럴시티 딤섬 메뉴 중 꼭 먹어보고 싶었던 크리스피 창펀은 부드러운 피 속에 바삭한 튀김이 숨어 있어 식감 대비가 재미있었습니다.

달지 않은 간장 베이스 소스가 곁들여져 딤섬 교자를 좋아하는 분들이라면 꼭 먹어볼 만했습니다. 전체적으로 간이 세지 않고 깔끔한 편이라 서울 딤섬 맛집 중에서도 여러 메뉴를 부담 없이 골고루 먹기 좋은 곳이라는 느낌이 들었습니다.

딤딤섬 센트럴시티점은 전반적으로 가격 대비 만족도가 높은 딤섬 맛집 추천 리스트에 올려둘 만했습니다. 몇몇 메뉴는 호불호가 있을 수 있지만 웨이팅 감수하고도 다시 들러 다른 메뉴를 더 먹어보고 싶다는 생각이 들 정도로 서울 딤섬 맛집 매력을 충분히 보여준 날이었습니다.

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