서울 딤섬 교자만두 먹고싶을때 딤딤섬 센트럴시티점

매장은 서울 서초구 신반포로 176 센트럴시티 호남선 하차장 쪽 2층에 있습니다. 영업시간은 매일 11시부터 21시 20분까지이고 라스트 오더는 20시 40분이라고 안내받았습니다. 서울 딤섬 맛집답게 점심, 저녁 피크에는 웨이팅이 있는 편이라 캐치테이블 키오스크에 이름 올려두고 파미에스테이션 한 바퀴 돌다 오면 딱 맞습니다. 내부는 생각보다 넓고 테이블 간격이 적당해서 데이트, 모임 모두 무난했습니다. 유아용 의자도 보였고요. 이날은 돼지고기 차슈, 차슈 창펀, 새우 돼지고기 시우마이를 주문해서 서울 딤섬 맛집 기본 메뉴를 한 번에 맛보기로 했습니다.

가장 먼저 나온 돼지고기 차슈는 불향이 살짝 스며든 고기가 두툼하고 촉촉해서 만족스러웠습니다. 달콤짭짤한 소스에 청경채, 반숙 계란이 함께 나와 단품이지만 덮밥처럼 먹기에도 좋았습니다. 이어서 나온 새우 돼지고기 시우마이는 통통한 새우와 고기 소가 꽉 차 있어 한입 베어 물면 육즙이 올라왔습니다.

피가 두껍지 않아 서울 딤섬 맛집답게 속 맛이 또렷하게 느껴졌습니다. 위에 살짝 올려진 알이 씹힐 때마다 톡톡 터져서 식감도 재미있었습니다. 마지막으로 센트럴시티 딤섬 메뉴 중 꼭 먹어보고 싶었던 차슈 창펀은 쫄깃한 쌀피 안에 잘게 썬 차슈가 듬뿍 들어 있어 부드러우면서도 고기 맛이 확 살아났습니다.

달지 않은 간장 베이스 소스가 함께 나와 느끼함 없이 끝까지 먹기 좋았습니다. 서울 딤섬 맛집들 중에서도 이런 차슈 창펀은 흔치 않아 딤섬 교자를 좋아하는 분들이라면 한번쯤 꼭 먹어볼 만한 조합이라고 느꼈습니다. 전체적으로 간이 세지 않고 깔끔한 편이라 센트럴시티 딤섬 메뉴를 부담 없이 골고루 즐기기 좋은 곳이라는 인상이었습니다.

딤딤섬 센트럴시티점은 전반적으로 가격 대비 만족도가 높은 딤섬 맛집 추천 리스트에 올려둘 만했습니다. 몇몇 메뉴는 호불호가 있을 수 있지만 웨이팅 감수하고도 다시 들러 다른 딤섬 교자와 함께 먹어보고 싶다는 생각이 들 정도로 서울 딤섬 맛집 매력을 충분히 보여준 날이었습니다.

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