얼마 전 몸이 좀 축축 처지는 날이라 뜨끈한 국물이 자꾸 생각나서 거제 문동 언양닭칼국수에 다녀왔어요. 거제 언양닭칼국수 맛집으로 얘기를 많이 들었는데도 막상 직접 가보니 기대 반, 걱정 반이었네요. 과연 닭 한 마리가 들어간다느니, 김치가 엄청 맵다느니 하는 소문이 얼마나 진짠지 궁금했거든요.
언양닭칼국수 거제 위치는 상문고에서 문동폭포 쪽으로 조금만 올라가면 바로 보여요. 아래 사진처럼 가게 앞 주차선이 잘 그려져 있고, 3~4대 정도는 넉넉하게 댈 수 있네요.
조금 더 앞으로 다가가면 유리로 된 출입문이 보이는데, 생각보다 한옥 느낌이 섞인 깔끔한 건물이라 첫인상부터 마음에 들었어요.
저는 주말 점심 오픈 시간 맞춰 도착했는데도 이미 몇 팀이 먼저 와 있더라고요. 점심 피크(11시 30분~1시)는 웨이팅이 생기는 편이라 가능하면 오픈 직후나 브레이크 타임 끝나는 5시 즈음이 덜 붐빌 것 같아요. 영업시간은 11시부터 20시까지, 15시부터 17시까지는 브레이크 타임이고 수요일은 쉬는 날입니다.
문을 열고 들어가니 통창으로 햇빛이 쫙 들어와서 생각보다 훨씬 밝고 넓었어요. 단체도 앉을 수 있을 만큼 테이블 수가 많아서 가족끼리 오기 좋아 보였네요.
기본 반찬은 매운 겉절이 김치와 단무지 두 가지인데, 이 김치가 정말 세요. 한입 먹자마자 “아 이래서 거제 문동 언양닭칼국수 김치 얘기가 많았구나” 싶었어요.
문동 언양닭칼국수 가격은 닭칼국수 9500원, 닭곰탕 9500원, 언양식 칼국수 7000원, 콩국수 9000원, 쫄깃만두 5500원 정도였어요. 요즘 물가 생각하면 닭 반 마리 들어가는 구성 치고 가성비 괜찮다고 느꼈습니다.
벽에 크게 붙어 있는 안내판에는 이 집 국물 포인트가 적혀 있는데, 닭 사골에 들깨가루를 넣어서 진하게 끓인다고 적혀 있어요. 간은 기본으로 되어 나오고, 싱겁게 먹고 싶으면 간 안 된 육수도 따로 요청할 수 있답니다. 김치는 매일 담그는 거라 많이 맵다는 경고도 적혀 있네요.
저희는 닭칼국수 3그릇을 주문했어요. 잠깐 기다리니 거대한 스테인리스 그릇에 닭 반 마리가 통째로 담겨 나온 모습이 꽤 든든했습니다. 거제 문동 언양닭칼국수답게 비주얼부터 푸짐하네요.
국물 색이 뽀얗고 살짝 걸쭉한 편인데, 첫 숟갈 뜨자마자 고소한 들깨 향이 확 올라오면서 닭 사골 특유의 진한 맛이 느껴졌어요. 그런데 또 느끼하지 않고 담백해서 계속 마시게 되더라고요.
면은 자가제면이라 그런지 살짝 두툼하고 탱탱해요. 오래 두고 먹어도 쉽게 퍼지지 않고 끝까지 쫄깃해서 마음에 들었어요.
닭은 다리부터 날개까지 반 마리가 통째로 들어가 있는데, 젓가락으로만 살짝 집어도 살이 부드럽게 발라져요. 잡내 거의 없고, 국물에 적셔서 먹으니 삼계탕 느낌 나면서도 훨씬 가벼운 버전 같았어요. 김치를 곁들이면 매운맛이 딱 올라와서 질리지 않고 끝까지 맛있게 먹었습니다. 거제 문동 언양닭칼국수 김치가 맵다는 말을 여러 번 들었는데, 매운 거 좋아하시는 분께는 진짜 강추예요.
거제 언양닭칼국수 맛집이라고 불릴 만한 이유가 딱 세 가지였어요. 푸짐한 닭 양, 진한 국물, 그리고 아주 화끈한 김치. 여기에 문동 언양닭칼국수 가격까지 생각하면 복날이나 몸보신 겸 찾기 좋은 곳이라는 생각이 들었네요. 언양닭칼국수 거제 위치도 크게 어렵지 않아서, 근처 갈 일 있으면 또 들를 것 같아요.
개인적으로는 김치가 많이 매웠던 것 말고는 아쉬운 점이 딱히 없었고, 따뜻한 국물 생각날 때 다시 찾고 싶은 집이었어요. 거제 문동 언양닭칼국수 한 그릇으로 속 든든하게 채우고 싶을 때 가볍게 또 방문할 예정입니다.
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