대전 갈 일이 따로 있었던 건 아닌데, 어느 날 피드에 성심당 망고시루 사진이 계속 뜨더라고요. 망고가 케이크 위에 폭포처럼 쌓여 있는 걸 보고 그냥 넘기기가 힘들었어요. 그래서 결국 빵 좋아하는 친구랑 "이건 기차 타고라도 가야 한다"며 대전행을 바로 잡았네요. 과연 왜 이렇게까지 성심당 망고시루가 많이 공유되는지, 내 눈과 입으로 한번 확인해 보고 싶었어요.
제가 간 곳은 대전 성심당 케익부띠끄예요. 위치는 중앙로역 근처, 주소는 대전 중구 대종로 480이고 지하철 1호선 중앙로역에서 도보 3분 정도 걸려요. 영업시간은 일~목 8시부터 21시 30분, 금·토는 8시부터 22시까지라서, 망고시루 노리는 분들은 최소 8시 반 전후로 도착하는 게 마음이 편해요. 저는 토요일 8시 30분쯤 줄을 섰는데 이미 코너를 몇 번이나 돌아갈 만큼 길게 늘어서 있었어요. 실제로 1시간 47분 기다려서 10시 17분에 입장했고, 결제와 픽업까지 총 2시간 15분 정도 걸렸습니다. 주말 기준으로 성심당 망고시루는 계산 시간 기준 오후 5시 전후면 품절이라 하니, 줄 시간까지 합치면 오전에 가는 게 사실상 필수 같았어요.
케익부띠끄 안에 들어가면 먼저 타르트랑 롤케이크, 스콘이 눈에 들어오는데, 다들 거의 성심당 망고시루만 한 박스씩 들고 있는 모습이라 웃음이 나왔어요. 망고시루는 1인 1개 한정, 가격은 4만 3천원이었고 무게는 1.8kg이라고 적혀 있더라고요. 박스를 들어보면 케이크라기보다 작은 수박 느낌이에요. 위에는 큼직하게 썬 생망고가 산처럼 쌓여 있고, 안에는 망고 3개 반이 통째로 들어간다니 왜 이렇게 난리인지 바로 이해됐어요. 시트는 얇고 부드러운 스펀지라기보다 망고와 생크림을 받쳐주는 얇은 바닥 느낌이라 한 입 먹으면 거의 망고+생크림 비율로 입안이 꽉 차요. 망고가 과하게 달지 않고 적당히 익은 단맛이라 생크림이랑 섞였을 때 물리지 않고 계속 들어가요. 이 양에 이 퀄리티가 4만 원대면, 호텔 케이크랑 비교해서 공유가 안 될 수가 없겠다 싶었어요.
케익부띠끄는 입구에서 들어가서 한 바퀴 돌며 집고, 왼쪽 카운터에서 계산하고 픽업하는 동선이라 사람은 많아도 진행은 꽤 빠른 편이에요. 트레이만 들고 집게는 따로 사용하지 않는 방식이라 복잡하지 않았어요. 저는 성심당 망고시루랑 생망고 타르트, 그리고 조각 순수롤, 미니 케이크 리틀망고까지 같이 샀어요. 리틀망고는 망고시루를 축소해 놓은 느낌인데, 혼자 맛만 보고 싶을 때 딱 좋을 것 같았어요. 케이크를 산 뒤에는 1분 거리 성심당 본점에 들러 김치찹쌀주먹밥이랑 샌드위치도 챙겼고, 바로 근처 성심당 문화원으로 이동해 자리 잡고 시식 타임을 가졌어요. 문화원에서는 망고쉐이크도 팔아서, 망고시루 한 조각이랑 같이 먹으니 완전 망고 세트로 점심을 해결한 느낌이었네요.
두 시간 넘게 줄 서서 성심당 망고시루를 사 먹고 나니, 왜 이 케이크가 그렇게 많이 공유되는지 몸으로 알게 됐어요. 시즌 한정이라 아쉬움이 남지만, 다음에 또 나온다면 기차 타고 오픈런 한 번쯤은 더 할 의향이 충분히 있습니다.
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