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여행/맛집

수원 광교 맛집 오늘의초밥 가성비 좋은 흑백요리사 초밥집

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주말 저녁, 아기랑 같이 나가서 편하게 초밥 먹을 수 있는 곳이 있을까 한참 고민하다가 수원 광교 초밥 가성비 좋기로 소문난 오늘의초밥 본점에 다녀왔어요. 넷플릭스 흑백요리사에 나왔던 50억 초밥왕이 운영하는 곳이라 예전부터 궁금했는데, 이번엔 아기의자까지 잘 돼 있다는 말을 듣고 용기 내서 방문해봤습니다. 오픈 전에 맞춰 도착하면서부터 괜히 설레서 배가 더 고파지더라고요.

수원 광교 초밥 가성비 오픈런으로 웨이팅 최소화

제가 간 곳은 광교 카페거리에 있는 오늘의초밥 본점이에요. 주소는 경기 수원시 영통구 센트럴파크로127번길 18 1층, 영업시간은 11시 30분부터 21시까지고 브레이크 타임은 15시부터 17시까지더라고요. 목요일 정기 휴무라서 날짜도 꼭 맞춰갔습니다. 수원 광교 초밥 가성비 좋다고 워낙 소문이 나서 그런지, 일요일인데도 5시 저녁 오픈 전에 이미 차들이 꽤 있었어요. 매장은 캐치테이블 웨이팅 등록 후 입장하는 방식이고, 일행 전원이 다 있어야 들어갈 수 있어서 저희도 가족 셋이 같이 줄을 섰습니다. 브레이크 타임 끝나기 20분 전쯤부터 사람들이 하나둘 모이기 시작했는데, 오픈과 동시에 바로 입장해서 아기 컨디션 무너지기 전에 자리에 앉을 수 있었어요.

아기의자 준비된 광교 수원 맛집 초밥집 내부 분위기

안으로 들어가니 오른쪽에는 다찌석, 안쪽에는 테이블석이 쭉 놓여 있었어요. 광교 가성비 초밥 전문 식당답게 인테리어는 화려하진 않지만 주방이 훤히 보여서 신뢰감이 들었습니다. 아기랑 같이 왔다고 말씀드렸더니 아기의자를 바로 가져다주셔서 테이블에 붙여 세팅했어요. 덕분에 아기는 이유식 먹고, 저희는 초밥 먹는 구조가 자연스럽게 만들어졌습니다. 테이블 간격도 너무 빽빽하지 않아서 이유식 가방 꺼내두고, 수저 소독하고, 물티슈 꺼내는 데 크게 불편하지 않았어요. 직원분들이 손님이 많아도 표정이 밝아서 정신없는 와중에도 물이나 앞접시 챙겨달라고 말하기가 편했습니다. 광교 수원 맛집 초밥집 중에 아기 동반이 이렇게 수월한 곳이 얼마 없어서 더 좋게 느껴졌어요.

오늘의초밥 흑백요리사 시그니처 메뉴 제대로 맛본 솔직 후기

자리에 앉자마자 따뜻한 장국이랑 미니 계란찜이 먼저 나왔는데, 이건 기본으로 나와요. 아기는 이유식 먹이고, 저는 계란찜 한 숟갈 먹는 순간부터 기분이 확 좋아졌습니다. 이날 주문한 메뉴는 오늘의초밥 18,000원, 제이타쿠동 17,000원에 연어알 추가, 후토마끼 반줄 14,000원 이렇게 세 가지였어요. 수원 광교 초밥 가성비 생각하면 구성이 꽤 푸짐한 편이에요. 먼저 나온 오늘의초밥은 10피스 구성인데 흰살, 연어, 참치, 새우, 계란, 장어까지 다양하게 올라와 있었고, 회 두께가 얇지 않아서 눈으로 보기에도 속이 꽉 찬 느낌이었습니다. 특히 장어 초밥은 길게 나와서 처음엔 어떻게 먹지 싶었는데, 따뜻할 때 먼저 먹으라고 해서 바로 한입 베어무니 살이 부드럽게 잘 잘려서 부담 없이 먹기 좋았어요. 비린내 없이 깔끔해서 수원 초밥 맛집 추천 글에서 장어를 꼭 언급하는 이유를 알겠더라고요.

제이타쿠동은 올라간 해산물 종류가 엄청 다양했어요. 연어, 참치, 단새우, 조갯살, 그리고 날치알이 가득 올라가 있는데 여기에 연어알을 추가하니 그야말로 바다 한 그릇 느낌이었습니다. 비벼 먹기 전에 먼저 비주얼 구경 좀 하고, 그다음에 살살 섞어서 김이랑 같이 먹었어요. 한 숟갈 떠먹을 때마다 연어알이 톡톡 터지면서 고소한 맛이 올라와서 숟가락을 놓을 수가 없었습니다. 양이 꽤 많은데도 느끼하지 않고 끝까지 맛있게 들어가더라고요. 수원 광교 초밥 가성비 좋은 덮밥 찾는다면 저는 제이타쿠동에 연어알 추가 조합을 꼭 추천하고 싶어요. 아기 이유식 먹이다가도 틈틈이 한 숟갈씩 넣어주면 금방 그릇이 비었습니다.

후토마끼 반줄은 4조각이 나오는데, 크기가 정말 큼직해서 접시에 올려지는 순간 웃음이 나왔어요. 밥은 아주 얇게 들어가 있고 안에는 참치, 연어, 계란, 오이, 어묵까지 속이 가득 차 있는데, 한입 베어 물면 입 안이 꽉 차요. 밥보다 회와 속재료 비율이 훨씬 높아서 광교 가성비 초밥 전문 후토마끼라는 말이 괜히 나온 게 아니구나 싶었습니다. 간장에 살짝만 찍어 먹어도 간이 충분해서 더 찍으면 짤 정도였고, 김이 눅눅하지 않고 바삭한 식감이라 끝까지 맛있게 먹었어요. 아기는 직접 먹진 않았지만, 한 조각 잘라서 속 재료만 살짝 맛보게 해줬더니 표정이 아주 만족스러워 보이더라고요. 오늘의초밥 흑백요리사 출연 맛집답게 전체적으로 재료가 신선해서 수원 초밥 맛집 추천 리스트 상위권에 넣고 싶은 집이었습니다.

먹는 내내 수원 광교 초밥 가성비 생각하면 정말 잘 왔다 싶은 선택이었고, 아기의자 덕분에 아이도 편안하게 이유식 먹을 수 있어서 더 만족스러운 식사였어요. 주차 공간이 좁은 건 살짝 아쉬웠지만, 광교 수원 맛집 초밥집 중에 이렇게 맛과 편의성을 다 챙긴 곳이 많지 않아서 웨이팅 감수하고라도 재방문할 것 같습니다.

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