플롭 불광천 평일 저녁 웨이팅 40분 한 썰 🍕 (주차장, 포장, 레터링 꿀팁)

플롭 불광천은 응암동 불광천길 쪽에 있는 작은 매장이에요. 매일 12시부터 22시까지 하고, 브레이크 타임은 따로 없더라고요. 매장 앞에 한두 대 정도만 설 수 있어서 사실상 플롭 주차 꿀팁은 근처 공영주차장 이용이에요. 저희는 그냥 대중교통 타고 갔는데, 불광천 피자 포장 손님들은 차 대고 잠깐 들르는 느낌으로 많이 오는 것 같았어요. 웨이팅은 입구 앞 종이에 이름과 인원, 번호 적어 두고 기다리는 방식인데요, 2인 팀이 먼저 빠르게 빠져서 3명인 저희는 계속 밀리는 느낌이었어요. 안내 문구는 있었지만, 한 번 말로 설명해 줬으면 덜 허무했을 듯해요.

버터도우+치즈크러스트 조합이 포인트

자리에 앉으면 만화처럼 그려진 메뉴 설명이랑 세팅부터 귀엽게 반겨줘요. 피자는 쿼터, 하프, 라지 고를 수 있고, 저희는 네 가지 맛 쿼터 L로 주문했어요. 불고기어니언타코, 베이컨메쉬드포테이토, 갈릭바질크림치즈, 매드치즈불닭 이렇게 네 가지에요. 원래 치즈크러스트는 안 하려고 했는데, 우리가 크러스트 얘기하는 걸 들으셨는지 직원분이 “추가해 드릴까요?” 하고 먼저 물어봐 줘서 바로 추가했어요. 이 센스 덕분에 플롭 불광천에 호감도 확 올라갔어요. 버터 듬뿍 들어간 도우에 치즈까지 꽉 차 있으니 마지막 한 입까지 버리기 아깝더라고요.

네 가지 피자와 사이드, 솔직 맛 후기

피자가 나오자마자 테이블이 꽉 찼어요. 불고기어니언타코는 불고기랑 양파, 나초가 올라가 있어서 살짝 단짠한 타코맛이 났고, 맥주랑 같이 먹으면 딱 좋겠더라고요. 베이컨메쉬드포테이토는 안에 매쉬드포테이토가 듬뿍 들어 있어서 부드럽고 달달한 편이라, 아이들도 좋아할 맛이에요. 갈릭바질크림치즈는 바질 향이 은은하고 마늘 슬라이스가 바삭해서 네 가지 중 제 입맛에는 이게 1등이었어요. 매드치즈불닭은 생각보다 닭고기가 퍽퍽해서 수분감이 조금 아쉬웠지만, 매운맛 덕분에 한 조각 정도는 계속 손이 갔어요. 같이 시킨 버터 갈릭 프라이즈는 감자에 버터향 나는 소스가 잔뜩 올라가 있어서 피자 사이사이에 집어 먹기 좋았고, 제로콜라는 역시나 깔끔하게 입을 리셋해 줬어요. 테이블마다 준비된 파마산 치즈랑 스리라차, 그리고 피클+양파+머스타드+케첩 섞어 만드는 시그니처 소스까지 곁들이니까 불광천 저녁 맛집이라는 말이 괜히 나온 건 아니구나 싶었어요.

플롭 불광천은 플롭 불광천 웨이팅만 각오하면 불광천 피자 포장이나 매장 식사 둘 다 만족스러운 곳이었어요. 안내가 살짝 아쉬웠지만 맛, 분위기, 친절한 치즈크러스트 추가 센스까지 감안하면 불광천 저녁 맛집으로 다시 갈 의사 충분합니다.

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