구미 옥계 맛집 파스타오

구미 파스타오는 경북 구미시 옥계북로1길 3-5 1층에 있고, 매일 11시부터 21시까지 열어요. 화요일만 15시에 문을 닫습니다. 브레이크 타임이 따로 없어서 점심 늦게 가도 편하네요. 매장은 4인 테이블 2개, 2인 테이블 4개 정도라 크진 않지만, 우드톤 인테리어에 액자랑 작은 소품들이 놓여 있어서 카페 같은 느낌이에요. 주방은 반쯤 오픈돼 있는데, 안이 굉장히 깨끗해서 첫인상이 좋았어요. 우리가 도착한 건 평일 12시 조금 전이었는데도 이미 테이블이 거의 차서, 옥계 맛집 파스타 가게 맞구나 싶었네요. 주차는 가게 앞이랑 옆 골목에 1~2대 정도 여유가 있어요.

안심카츠와 파스타, 메뉴 조합이 알차네요

이날은 안심카츠, 스테이크 크림 파스타, 해장 시푸드 파스타를 골랐어요. 직원분이 먼저 양송이 스프를 내주셨는데, 부드럽고 버섯 향이 진해서 아이가 정말 잘 먹었어요. 구미 파스타오 안심카츠는 두께가 꽤 있는 편인데도 속은 촉촉하고 부드러웠어요. 48시간 이상 숙성한 고기를 쓴다고 하시더라고요. 첫 점은 말돈 소금만 살짝 찍어 먹었는데, 튀김 옷이 얇아서 고기 맛이 잘 느껴졌어요. 그다음은 와사비, 홀그레인 머스타드, 돈카츠 소스에 번갈아 찍어 먹었는데, 소스가 강하지 않아서 고기랑 잘 어울렸습니다. 옆에 나온 오징어 젓갈이랑 공기밥, 미소된장도 은근히 중독성 있었어요.

스테이크 크림 파스타와 해장 시푸드 파스타의 매력

스테이크 크림 파스타는 옥계 맛집 파스타 중에서 크림 좋아하시면 꼭 먹어볼 만해요. 소스가 꾸덕하지만 너무 무겁지 않고, 페퍼론치노가 살짝 들어가 느끼함을 잡아줘요. 스테이크는 잘려서 올라오는데, 미디엄 정도로 구워져서 씹을 때 부드럽게 잘 잘렸습니다. 구미 파스타오 테이블마다 놓인 트러플 오일을 한 방울 떨어뜨려 먹으니 향이 훨씬 풍부해졌어요. 남은 소스는 함께 나온 바게트에 싹싹 찍어 먹었네요. 해장 시푸드 파스타는 국물이 많은 타입인데, 얼큰하면서도 해산물 맛이 진하게 올라오는 스타일이에요. 새우랑 오징어가 넉넉해서 매운 국물에 같이 먹으니 딱 속이 풀리는 느낌이었어요. 구미 맛집 파스타 중에 국물 파스타 찾으신다면 이 메뉴가 딱일 것 같아요.

전체적으로 음식이 깔끔하고 플레이팅이 예뻐서 구미 파스타오를 옥계 파스타 추천, 구미 파스타 추천 리스트에 올려두고 싶어졌어요. 안심카츠 때문에라도 조만간 다시 가서 다른 메뉴도 하나씩 먹어보려고 합니다.

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