델깜뽀 방울토마토

델깜뽀는 충남 당진시 석문면에 있는 청년 스마트팜 브랜드라 한다. 하우스에서 아침에 따서 바로 포장해 보내는 델깜뽀 방울토마토 신선한 당일수확 시스템이라 그런지 박스를 받자마자 열어보면 꼭지 색부터 다르다. 초록색이 살아 있고 껍질에 윤기가 돈다. 2kg 박스 외관은 투박한 종이 상자인데, 딱 농장 직송 느낌이라 더 믿음이 간다. 집 앞 현관이 잠깐 당진 농장 입구가 된 기분이다.

아침에 딴 토마토와 바질, 한 상자 가득

상자를 열면 작은 용기들이 줄줄이 들어 있고, 각각에 바질 잎이 한 줌씩 올라가 있다. 델깜뽀 방울토마토 신선한 당일수확 덕분인지 토마토가 탱탱해서 손으로 눌러도 잘 안 들어간다. 한 알 베어 물면 껍질이 얇게 터지면서 단물이 입안 가득 퍼진다. 신맛보다 단맛이 먼저 올라오고, 뒤에 살짝 상큼함이 남는다. 바질 향이 은근해서 그냥 토마토만 먹다가도 잎 하나 같이 집어 먹으면 이 집 농장이 왜 토마토와 바질을 같이 기르는지 바로 이해가 된다. 여러 팩이 책상 위에 펼쳐져 있으니 마트 코너가 집 안에 옮겨온 것 같아서 괜히 뿌듯하다.

간단 샐러드 한 접시, 델깜뽀 방울토마토 신선한 당일수확의 힘

저녁에는 모짜렐라 치즈만 추가해서 샐러드를 만들어 봤다. 델깜뽀 방울토마토 신선한 당일수확 덕분에 별다른 소스가 필요 없다. 소금 한 꼬집, 올리브 오일만 살짝 둘렀는데도 토마토 단맛이 살아나서 거의 디저트처럼 느껴진다. 바질을 손으로 찢어 올리면 향이 더 강해지는데, 잡내가 아예 없어서 아이들도 잘 먹는다. 용기에는 I AM NOT PLASTIC 문구가 찍혀 있어 환경 생각도 살짝 드는데, 그 안에 꽉 찬 붉은 열매들이 보기만 해도 배가 부르다. 남은 토마토는 꼭지만 따서 상온에 두고 다음날 또 샐러드와 파스타에 써봤는데, 이틀째까지도 껍질이 쭈글해지지 않는다. 델깜뽀 방울토마토 신선한 당일수확이라는 말이 과장이 아니라는 걸 그때 확실히 느꼈다.

직접 먹어보니 델깜뽀 방울토마토 신선한 당일수확이라는 이름값을 한다는 생각이 든다. 당도 높은 방울토마토와 향 좋은 바질 조합이 마음에 들어서 다음에는 네이버 스마트스토어에서 다시 주문해 보려고 한다.

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