요즘 저녁만 되면 야외에서 숯불 냄새 맡으면서 한 잔 하고 싶은 마음이 간절하더라고요. 서울야장맛집 검색하다가 결국 궁금증을 못 참고 달맞이광장바베큐 본점으로 향했습니다. 을지로3가역에서 딱 1분 거리라 가는 길도 부담 없고, 서울을지로야장 감성 한 번 느껴보자 싶어서 친구들이랑 퇴근 후에 맞춰 갔어요. 워낙 웨이팅이 길다는 말만 많이 들어서 설렘 반, 못 먹고 돌아올까 걱정 반이었네요.
달맞이광장바베큐 본점은 서울 중구 을지로 112-1, 을지로3가역 11번 출구에서 골목으로만 살짝 들어가면 바로 보여요. 영업시간은 일~목 16시부터 새벽 1시, 금·토는 새벽 2시까지라 서울야장맛집 중에서도 늦게까지 즐기기 좋습니다. 저는 4시 오픈 맞춰 도착했는데 이미 골목 입구부터 줄이 쭉 서 있어서 살짝 멘붕이었어요. 알고 보니 캐치테이블 앱으로 원격 줄서기를 미리 걸어둔 사람이 대부분이라 번호는 200번대가 넘어가는데, 가게 앞에 실제로 서 있는 사람은 생각보다 많지 않았습니다. 오픈 직후에 직원분이 “지금 앞에 계신 분들 선착순 입장할게요”라고 해서 저희는 웨이팅 번호 무시하고 바로 야장으로 입장했어요. 서울야장맛집 중에서도 이 집 노리는 분들은 15시 30분쯤 앱 켜두고, 가능하면 16시에 매장 앞 대기하는 조합을 추천해요.
입구를 통과하자마자 확 트인 공간이 나오는데, 생각했던 것보다 훨씬 넓어서 놀랐어요. 테이블 사이 간격은 넓지 않지만 서울종로야장, 서울을지로야장 특유의 북적이는 맛이 있어서 오히려 더 신났습니다. 한쪽에서는 계속 닭 바베큐랑 수제 소시지를 숯불에 굽고 있어서 연기랑 고소한 냄새가 바람 타고 퍼지는데, 그 순간 이래서 사람들이 서울야장맛집 찾을 때 여기 이름을 그렇게 많이 말하는구나 싶었어요. 실내 홀도 있는데 안쪽은 조명이 조금 더 어두운 호프집 느낌이라 시끄러운 편이에요. 날씨 괜찮다면 무조건 야장 추천이고, 비 오면 실내로 옮기거나 야장 중단 시 20% 할인도 해준다고 안내가 적혀 있었습니다.
메뉴는 소금 바베큐, 수제 흑돼지 소시지와 매쉬감자, 골뱅이쫄면이 제일 인기라 해서 친구랑 셋이 가서 이 세 가지에 생맥주를 곁들였어요. 주문은 테이블 QR로 하면 되고, 기본으로 나오는 알새우칩이 생각보다 중독적이라 맥주랑 순식간에 비웠네요. 소금 바베큐는 닭 1마리 반 정도 양이라는데 진짜 푸짐합니다. 껍질이 바삭하게 구워져 있고 속살은 촉촉해서 겉바속촉 그 자체였어요. 양념 소스도 나오지만 저는 그냥 소금이랑 죽염 찍어 먹는 게 훨씬 맛있었습니다. 숯불향이 은은하게 배어 있어서 맥주 안주로 완벽했고, 서울야장맛집 찾는 이유가 딱 이런 맛 때문이구나 싶었어요. 소금바베큐흑돼지소시지후기를 궁금해할 분들을 위해 말하자면, 소시지는 한 입 베어물자마자 육즙이 확 터져서 일반 마트 소시지랑 비교가 안 됩니다. 옆에 나온 매쉬감자는 부드럽고 버터 향이 살짝 느껴져서, 짭짤한 소시지랑 번갈아 먹으니 계속 손이 가더라고요. 골뱅이쫄면은 야채가 듬뿍 들어가 있고 양도 많아서 셋이서 나눠 먹어도 충분했습니다. 소금 바베큐가 살짝 물릴 때쯤 새콤달콤한 양념에 쫄깃한 면을 한 젓가락 넣어주면 입안이 싹 정리되는 느낌이라 을지로술집추천 메뉴로 왜 항상 같이 언급되는지 이해됐어요.
서울야장맛집 치고 웨이팅이 극악이라 걱정했는데, 오픈 시간 맞춰 가서 운 좋게 바로 들어가니까 오히려 더 기억에 남는 저녁이었어요. 다음엔 조금 여유 있게 가서 또 소금 바베큐에 맥주 한 잔 하고 싶을 만큼 만족스러웠습니다.
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