속초옥수수소금빵

속초옥수수소금빵은 속초관광수산시장, 속초 중앙시장 입구 바로 맞은편 코너에 있어요. 큰 길가에 흰색 건물이 딱 보여서 위치 찾기는 정말 쉬웠어요. 매일 9시부터 19시까지 영업하고, 주차는 시장 공영주차장을 이용하면 돼요. 아침 9시 오픈 전에 이미 줄이 좀 있었는데, 오픈런 하면 웨이팅이 짧아서 편하더라고요. 빵지순례 하는 분들이 쇼핑백 한가득 들고 나오는 모습 보니 왜 유명한지 살짝 감이 왔어요.

노란 초당 옥수수 소금빵이 가득한 1층

문 열고 들어가면 바로 왼쪽 트레이에 속초 옥수수 소금빵이 줄지어 있는데, 노란 빛깔이 진짜 예뻐요. 기본 옥수수 소금빵은 3천5백원, 소보로 소금빵, 토종마늘 소금빵까지 있어서 뭘 살지 고민됐어요. 저는 시그니처가 궁금해서 옥수수 소금빵과 옥수수 아이스크림 소금빵을 골랐어요. 주문은 1층 카운터에서 하고, 포장이나 매장 이용 말하면 되는데, 방금 구운 빵은 10분 정도 더 기다리면 가져다 주셔서 여유 있게 둘러볼 수 있었어요.

따뜻한 2층 카페 공간과 아이스크림 소금빵 후기

2층은 우드톤 인테리어에 옥수수 소품들이 가득해서 속초 옥수수 소금빵 콘셉트가 딱 살아 있어요. 창이 넓어서 햇살이 쫙 들어오니까 사진 찍기에도 좋고, 잠깐 쉬어가기에도 편했어요. 먼저 나온 옥수수 아이스크림 소금빵은 컵 안에 따뜻한 소금빵 반쪽이 들어 있고 그 위에 옥수수 아이스크림과 알갱이가 수북했는데요, 차갑고 달콤한 크림이랑 따끈한 빵이 만나니 완전 옥수수 디저트 한 그릇이었어요. 옥수수 좋아하신다면 이 조합 어떠세요.

시그니처 속초 옥수수 소금빵 한입 후기

메인인 옥수수 소금빵은 겉은 살짝 바삭하고 안은 쫄깃한 스타일이라 식감이 진짜 좋았어요. 반을 갈라보면 촉촉한 빵 사이로 옥수수 알갱이가 톡톡 씹히는데, 버터 향이랑 고소한 옥수수 맛, 위에 뿌려진 소금이 균형을 잘 잡아줘서 하나만 먹어도 꽤 든든했어요. 속초 옥수수 소금빵 4개 세트로 포장도 했는데, 식어도 맛이 괜찮아서 집에 와서 에어프라이어에 살짝 돌려 다시 즐겼어요. 이렇게까지 소금빵에 진심인 집은 오랜만이라 괜히 빵지순례 온 보람이 느껴졌어요.

속초옥수수소금빵은 위치도 찾기 쉽고 주차도 편해서 시장 들르기 전에 딱 들리기 좋았어요. 옥수수 풍미 가득한 소금빵이 입에 잘 맞아서 다음에 속초 가면 또 들를 생각이에요.

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