시흥 거북섬 맛집 조개구이 메뉴 추천 바다수퍼해물천하조개구이 조개찜 후기

가게는 경기도 시흥시 거북섬로 116, 마리나선셋101 건물 3층에 있어요. 엘리베이터에서 내리자마자 파란색 벽이랑 큰 간판이 바로 보여서 찾기 쉽네요. 영업시간은 평일 12시부터 22시까지, 브레이크 타임은 15시부터 16시 30분까지이고 주말은 11시부터 22시까지 쭉 운영합니다. 월요일은 쉬는 날이에요. 주차는 지하 주차장에 넉넉해서 편했어요. 안으로 들어가면 전 좌석이 시흥 거북섬 조개구이답게 오션뷰로 배치돼 있고, 통창 너머로 거북섬 야경이 싹 펼쳐져 분위기가 꽤 감성적이었어요. 매장 안은 흰색 벽과 우드 톤 테이블로 깔끔하게 꾸며져 있고, 천장에 설치된 환풍기랑 공기 순환 팬 덕분에 연기나 비린내가 거의 안 나서 더 좋았어요.

거북섬 맛집 조개구이, 메뉴 구성과 선택 이유

이 집은 거북섬 맛집 조개구이로 유명하지만, 날이 쌀쌀해서 국물조개찜 중자를 선택했어요. 입구 쪽 벽면에 메뉴판이 크게 걸려 있어서 한눈에 보기 편했고, 각 메뉴 사진이 있어서 첫 방문이어도 금방 고를 수 있었네요. 바다수퍼해물천하 조개구이 메뉴는 크게 국물조개찜과 3단 모듬 조개구이 두 가지 라인인데, 인원수대로 소·중·대로 고르면 돼서 고민이 덜해요. 가격은 소 5만4천, 중 6만9천, 대 8만1천 정도였고, 스페셜 메뉴에는 랍스터 퐁듀가 같이 나와서 기념일에 딱일 것 같았어요. 시흥 거북섬 조개구이 집답게 해물칼국수, 해물라면 같은 사이드도 있어서 마지막에 국물까지 싹 비우기 좋고, 아이들용 돈가스 메뉴도 따로 있어 가족끼리 오기 편해 보였어요.

바다수퍼해물천하 조개구이 국물조개찜 디테일한 구성

앉자마자 서비스로 치즈 떡볶이가 먼저 나와서 놀랐어요. 넓은 철판 팬에 두툼한 떡이 깔려 있고 위에 치즈가 듬뿍 올라가 있는데, 치즈가 녹으면서 소스랑 섞이니까 진짜 분식집 못지않게 매콤달달하고 고소했어요. 기본 반찬은 콘샐러드, 김치, 고추 장아찌 정도로 깔끔했고, 셀프 코너에서 자유롭게 더 가져다 먹을 수 있었어요. 곧이어 국물조개찜이 나왔는데, 시흥 거북섬 조개구이 집들 중에서도 비주얼이 정말 압도적이었어요. 넓은 전골 냄비에 전복, 가리비, 키조개, 백합, 바지락, 홍합이 층층이 쌓여 있고, 가운데에는 문어랑 통오징어, 새우가 큼지막하게 올려져 있어서 딱 봐도 신선함이 느껴졌어요. 아래에는 배추, 청경채, 양파, 대파가 듬뿍 깔려 있어 국물이 끓을수록 단맛이 더 올라왔고요.

시흥 거북섬 조개구이 국물 맛과 식감 후기

가스 불을 올리고 한소끔 끓인 뒤에 직원분이 문어랑 오징어를 먹기 좋게 잘라주셨는데, 이런 부분이 편해서 좋았어요. 육수는 5시간 이상 우려낸 비법 육수를 쓴다더니, 끓일수록 깊고 깔끔한 맛이 나서 자꾸 국물만 떠먹게 되더라고요. 처음 한 숟갈은 맑고 시원한 맛이 강했다면, 조개가 열리고 해산물에서 육즙이 우러나오면서 점점 진해지는 느낌이었어요. 문어는 쫀득하면서도 질기지 않고 촉촉했고, 전복은 알맞게 익혀져서 고소하고 탱글했어요. 가리비는 살이 두툼해서 한입 베어 물면 해수 향이 살짝 느껴지면서 단맛이 퍼졌고, 키조개 관자는 버터 없이도 고소해서 야채랑 같이 먹으니 식감 조합이 재미있었어요. 시흥 해물 맛집 추천할 만하다고 느낀 게, 조개 비린내가 거의 없이 끝맛이 깔끔했다는 점이에요.

조개찜 마무리, 사리 추가까지 완벽하게

어느 정도 해산물을 건져 먹고 난 뒤에는 직원분께 육수 추가를 부탁해서 국물을 넉넉하게 채운 다음, 해물칼국수 사리를 넣었어요. 면이 들어가면서 육수가 더 걸쭉해지는데도 텁텁하지 않고, 조개향이 진하게 배어 있어서 계속 먹게 되네요. 청양고추를 조금 넣어 달라고 해서 칼칼하게 끓였더니 술안주로도 딱 좋았어요. 면이 어느 정도 익었을 때 불을 줄이고, 가리비 한두 개 더 올려 같이 먹으니 시흥 거북섬 조개구이 먹으러 온 보람이 확 느껴졌어요. 국물조개찜 한 냄비로 해산물, 치즈와의 조합, 칼국수까지 코스로 즐긴 느낌이라 테이블에서 다들 배부르게 젓가락을 내려놓았어요.

전체적으로 해산물 상태가 신선하고, 매장도 넓고 쾌적해서 오래 앉아 있어도 불편함이 없었어요. 시흥 거북섬 조개구이, 거북섬 조개구이 메뉴 고민하신다면 국물조개찜 먼저 먹어보고 다음에는 3단 조개구이에도 도전해보고 싶다는 생각이 들었네요.

바다 뷰 보면서 따끈한 국물조개찜까지 즐기니 추운 날씨도 잊게 돼서 만족스러운 저녁이었어요. 시흥 해물 맛집 추천 리스트에 확실히 넣어둘 만해서 조만간 가족과 함께 시흥 거북섬 조개구이 다시 먹으러 갈 생각입니다.

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