건대에서 자리 찾다 시간 버리지 마세요 건대 횟집 건대 사시미 테라스까지 다 있음

건대사시미는 건대입구역 2번 출구에서 걸어서 3분도 안 걸려요. 간판에 생선 모양이 크게 붙어 있어서 멀리서도 딱 보여요. 영업시간은 매일 16시부터 새벽 2시까지, 금요일과 토요일은 새벽 3시까지라서 2차, 3차로도 들르기 좋습니다. 실내는 조명 밝기가 과하지 않아서 눈이 편했고, 테이블 사이에 낮은 가벽이 있어서 옆자리랑 눈 마주칠 일도 거의 없었어요. 3층에는 룸이 여러 개라 단체 손님도 여유 있게 들어가서 건대 회식 장소 찾는 분들이 왜 많이 오는지 알겠더라고요. 날 괜찮을 땐 꼭대기 테라스에서 거리 구경하며 먹는 맛이 있어서, 건대 횟집 중에 분위기 하나는 확실히 잡은 느낌이에요.

프리미엄 세트 2인 65000, 구성이 터질 듯한 건대 횟집

저는 이날도 프리미엄 세트 2인(65000원)으로 주문했어요. 광어회, 산낙지, 오징어 모듬 튀김, 왕새우 구이, 콘치즈, 광어 매운탕, 우동까지 풀 코스로 나오는 구성이라 딱 보고 “오늘은 배 터지는 날이겠구나” 싶었네요. 기본으로 나오는 우동부터 가쓰오 향이 진하게 올라와서 속을 먼저 달래주기 좋았고, 콘치즈는 치즈가 넉넉하게 올라가서 바닥까지 긁어먹게 되는 맛이었어요. 메인 광어회는 두께가 애매하지 않고 탄탄하게 썰려 나와서 씹을수록 단맛이 올라왔고, 지느러미 부위는 탱탱함이 확실히 달랐습니다. 산낙지는 초장에 살짝만 찍어도 입안에서 쫄깃하게 살아 움직이는 느낌이라 신선도가 딱 느껴졌고요.

왕새우부터 매운탕까지, 건대 회식 세트로도 손색 없는 마무리

중간에 나오는 왕새우 구이는 손 한 뼘 정도 되는 크기라 나올 때부터 테이블이 술렁였어요. 뜨거울 때 껍질 벗겨서 한 입 베어 물면 살이 꽉 차 있고, 식감이 탱글탱글해서 따로 양념 필요 없을 정도였어요. 오징어와 고구마, 깻잎이 섞인 모듬 튀김은 기름기만 느껴지는 튀김이 아니라 바삭함이 살아있어서 회 중간중간 집어 먹기 좋았고요. 마지막 광어 매운탕이 진짜 킬포였는데, 살도 넉넉히 들어가 있고 알도 몇 덩이 들어 있어 국물 맛이 정말 깊었어요. 수제비가 같이 나와서 직접 뜯어 넣어 끓여 먹는 재미도 있고, 칼칼한 국물에 밥까지 비벼 먹으니 건대 횟집에서 건대 회식까지 한 번에 끝내는 느낌이었네요. 세트 하나로 이것저것 계속 나와서 가성비 생각하면 다시 올 수밖에 없는 조합이었어요.

이 날 서비스도 빠르고 직원분들 대응이 자연스러워서 편하게 먹고 나왔습니다. 테라스부터 룸까지 선택지가 넓어서 데이트든 건대 회식이든 모두 무난하게 소화하는 곳이라, 다음에 또 회 생각나면 건대사시미부터 떠올릴 것 같아요.

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