육회바른연어 일산후곡점 불닭마요 연어깍두기 + 3단변신초밥 5P 후기

육회바른연어 일산후곡점은 일산서구 일산로 563, 후곡마을 1층에 있어요. 일산역에서 걸어서 갈 만한 거리라 일산역 육회 찾는 분들이 많이 오는 분위기였어요. 저는 평일 점심 조금 지난 1시쯤 도착했는데 이미 대기팀이 있어서 10분 정도 기다렸습니다. 영업시간은 보통 점심부터 저녁까지 쭉 이어지고, 브레이크 타임은 따로 없어서 애매한 시간에 가도 식사하기 좋았어요. 내부는 밝은 조명에 우드 톤으로 꾸며져 있어서 혼밥도 편했고, 테이블 간격이 넉넉해 데이트나 친구 모임 장소로도 잘 어울렸습니다.

불닭마요 연어깍두기, 생각보다 훨씬 중독적

가장 먼저 주문한 건 이번에 재출시됐다는 불닭마요 연어깍두기였어요. 육회바른연어 일산후곡점에서 요즘 제일 인기 많다는 메뉴라 안 먹어볼 수가 없었습니다. 한 입 먹자마자 연어가 입에서 부드럽게 녹으면서 뒤따라오는 매콤함이 딱 기분 좋게 와요. 깍두기처럼 큼직하게 썰려 있어서 식감이 살아 있고, 매운 불닭 소스랑 고소한 마요가 잘 섞여서 계속 손이 가더라고요. 셀프바에서 가져온 밥이랑 비벼 먹으니까 숟가락이 멈추질 않았습니다. 매운맛 좋아하시면 특히 만족하실 듯해요.

3단변신초밥 5P와 매장 전반 분위기

다음은 비주얼부터 시선을 잡는 3단변신초밥 5P를 시켜봤어요. 기본 연어 초밥에 토핑을 올려 먹고, 소스를 더해서 또 한 번 변신시키는 방식이라 하나씩 먹을 때마다 맛이 달라지는 게 재밌었어요. 연어 자체가 신선해서 비린내 거의 없고, 밥 양도 적당해 끝까지 부담 없이 먹기 좋았습니다. 육회바른연어 일산후곡점은 테이블 주문 시스템이라 자리에서 메뉴 고르고 결제까지 한 번에 할 수 있어서 편했고, 직원분들이 음식 설명도 차분히 해줘서 처음 와도 헤맬 일이 없었어요. 장국이랑 기본 반찬은 셀프로 가져다 먹는 방식이라 필요한 만큼만 깔끔하게 먹을 수 있었습니다.

이번 방문으로 왜 육회바른연어 일산후곡점이 일산역 육회 맛집으로 불리는지 알 것 같았어요. 불닭마요 연어깍두기랑 3단변신초밥 5P 둘 다 만족이라 조만간 다른 메뉴 먹으러 재방문할 생각입니다.

#육회바른연어일산후곡점 #육회바른연어일산후곡점후기 #육회바른연어일산후곡점메뉴 #육회바른연어일산후곡점영업시간 #일산역육회 #불닭마요연어깍두기 #3단변신초밥5P #일산역연어맛집 #일산후곡동맛집 #일산역맛집추천