도산포차 술집 후기 대창 곱도리탕 안주 맛집

도산포차는 압구정로데오역 5번 출구에서 걸어서 3분 정도 거리라 찾기 정말 쉬웠어요. 일~목은 18시부터 새벽 4시 30분, 금·토는 새벽 7시까지 영업해서 2차, 3차로도 들르기 좋겠더라고요. 들어가기 전 골목에서 본 간판도 포차 느낌이 나서 벌써부터 술 생각이 났습니다. 내부는 네온 조명에 넓은 테이블이 쫙 깔려 있고, 한쪽에는 대형 스크린까지 있어서 단체 모임이나 경기 볼 때 오면 딱 좋겠다는 생각이 들었어요. 음악은 시끄럽지 않고 대화가 잘 들리는 수준이라 오래 앉아 수다 떨기 좋았습니다.

메뉴판부터 설레는 대창 곱도리탕 후기 예상

자리에 앉아서 제일 먼저 본 건 역시 메뉴판이었어요. 통삼겹 김치찜, 나가사키 짬뽕탕, 칠리크림새우 등 안주 이름만 봐도 술이 당기는 메뉴가 정말 많았네요. 그중에서 대창 곱도리탕은 탕·찌개 첫 줄에 크게 적혀 있고 가격은 33,000원이었습니다. 안주 맛집이라고 불리는 도산포차답게 국물류 선택지가 다양했지만, 이날 목적은 확실했기 때문에 대창 곱도리탕이랑 참치마요주먹밥 하나만 딱 주문했어요. 추가로 물떡이나 중화면 사리도 넣어 먹을 수 있어서 다음 방문 때는 꼭 넣어 보려고요.

비주얼부터 압도적인 대창 곱도리탕 후기

버너 위에 올려진 냄비를 보는 순간 왜 여기 대창 곱도리탕 후기가 많은지 바로 이해됐어요. 붉은 고추장 국물 위로 대창과 닭고기, 팽이버섯, 양송이버섯, 각종 채소, 깻잎이 산처럼 올라가 있었습니다. 끓기 시작하자 대창에서 나온 기름이 국물에 섞이면서 색이 더 깊어지는데 냄새부터 이미 반칙이더라고요. 대창은 한 입 베어 물면 겉은 살짝 쫄깃한데 안에서 고소한 기름이 터져 나와요. 닭다리살은 전부 순살이라 뼈 발라낼 필요 없이 집어 먹기 편했고, 당면은 충분히 불려져 있어서 국물만 살짝 적셔도 탱탱하게 씹혔습니다. 매운맛은 중간 정도라 맵찔이인 저도 물 없이 즐길 수 있는 수준이었고, 밥이 절로 생각나는 스타일이라 공기밥 추가를 참느라 힘들었네요.

국물은 처음에는 달콤한 맛이 살짝 올라오다가 뒤에서 매콤함이 따라오는 스타일이라 소주, 맥주 둘 다 잘 어울렸어요. 먹다 보니 고추장 떡볶이 국물을 더 진하게 끓인 느낌도 나서, 밥 말아 먹으면 진짜 끝이겠다 싶었습니다. 양도 넉넉해서 둘이 먹었는데 건더기만 거의 배가 찰 정도였어요. 전체적으로 도산포차 대창 곱도리탕 후기는 소문 그대로였고, 안주 맛집이라는 말이 과장이 아니라는 걸 몸소 확인한 밤이었습니다.

개인적으로는 국물이 조금 빨리 줄어드는 느낌이라 중간에 리필이 안 되는 점이 아쉽긴 했지만, 맛이 워낙 진해서 끝까지 숟가락을 내려놓기 힘들었어요. 그래도 도산포차의 힙한 분위기와 대창 곱도리탕 하나만으로도 충분히 만족스러운 술집 후기였고, 다음에는 칠리크림새우랑 다른 메뉴도 주문해서 또 한 번 대창 곱도리탕 후기를 업데이트해 보고 싶네요.

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