이마트 트레이더스 밀키트 추천 '한판 쭈꾸미 볶음' 후기

트레이더스 한판 쭈꾸미볶음은 쭈꾸미 16마리와 특제 소스 한 봉으로 딱 심플한 구성이에요. 3~4인분이라고 적혀 있지만 실제로 먹어보니 2명이서 배부르게 먹기 좋은 정도였고, 3명 이상이면 야채나 다른 재료를 꼭 추가해야 할 것 같아요. 쭈꾸미가 계란 한 판처럼 칸칸이 정렬돼 있는 모습이 생각보다 귀엽고, 손질이 깔끔해서 따로 손볼 게 거의 없었습니다. 가격은 할인가로 1만7천원대에 샀고, 트레이더스 다른 밀키트랑 비교해도 가성비 나쁘지 않은 느낌이었어요.

조리 과정과 실제 식감, 맛 후기

조리법은 포장지에 적힌 대로 따라 했습니다. 먼저 쭈꾸미를 물로 한 번 헹군 뒤 달궈진 팬에만 넣고 3분 30초 정도 볶았어요. 이때 쭈꾸미에서 물이 꽤 나와서, 중간에 머리 부분 잘라 주고 나온 물을 한 번 싹 버리니 확실히 국물이 탁 줄어들더라고요. 다시 팬에 올려 30초 정도 더 볶은 뒤, 소스를 넣고 강불에서 1분 30초 정도 센 불로 휘리릭 볶았습니다. 저는 집에 있던 양파랑 대파를 추가해서 같이 볶았는데, 소스가 꾸덕꾸덕해서 야채까지 골고루 잘 묻어요. 쭈꾸미는 익으면서 작아지긴 하지만 탱글한 식감이 살아 있고, 질기다는 느낌은 거의 없었습니다.

매운 정도, 먹는 팁과 아쉬운 점

맛은 매콤달콤 쪽에 가까운데, 생각보다 엄청 맵진 않아서 매운 걸 잘 못 드시는 분도 무난하게 먹을 정도였어요. 매운맛 강하게 좋아하시면 청양고추나 고춧가루를 조금 더 넣어주는 게 좋겠습니다. 소스 양이 넉넉해서 마지막에 밥 비벼 먹기 딱 좋은 농도라, 저는 흰밥에 김가루랑 참기름 넣고 바로 볶음밥까지 만들어 먹었어요. 이게 거의 하이라이트였네요. 다만 트레이더스 한판 쭈꾸미볶음이 3~4인분이라고 쓰여 있는 것에 비해 쭈꾸미 양은 조금 아쉬웠고, 불 조절을 살짝만 잘못해도 쫄깃함 대신 살짝 질겨질 수 있어서 조리 시간은 꼭 지키는 게 좋겠습니다.

집에서 이렇게 간단하게 쭈꾸미볶음 만들어 먹을 줄 알았으면 진작 트레이더스 밀키트 코너를 더 자주 둘러볼 걸 싶었어요. 써보니 평일 저녁에 배달 시킬까 말까 고민할 때 꺼내기 딱 좋은 메뉴라 냉동실에 하나쯤은 계속 쟁여두게 될 것 같네요.

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