포항 흥해 초곡 맛집 초밥 롤 전문점 한점 내돈 내산 후기

한점은 초곡 해변 올라가는 길, 상가 라인 안쪽에 자리 잡고 있어요. 오픈한 지 얼마 안 돼서 그런지 가게가 전체적으로 새것 느낌이 물씬 나네요. 영업시간은 점심 11시부터 밤 10시까지라고 하시고, 브레이크 타임 없이 연속으로 운영하시는데 라스트 오더는 9시 반쯤 잡는다고 들었습니다. 이 사진처럼 메뉴판이 테이블마다 놓여 있어요.

내부는 긴 직사각형 구조에 테이블 간 간격이 넉넉해서 가족 단위 손님도 편하게 앉을 수 있어요. 아직 새 가게라 그런지 테이블과 의자도 모두 깨끗하고 조명이 은은해서 분위기가 꽤 모던합니다. 포항 롤 초밥 전문점 치고 이렇게 넓게 빠진 곳이 많지 않은데, 이 정도면 포항 흥해 초곡 맛집 리스트에 올려도 되겠다 싶었어요.

점심 특선부터 롤까지, 메뉴 구경하는 재미

한점 메뉴는 초밥, 사시미, 롤, 사이드 등으로 깔끔하게 나뉘어 있어요. 점심 특선 시간대인 11시부터 2시까지는 점심 초밥이 조금 더 착한 가격에 나와서 직장인들도 많이 찾는다고 하네요. 저는 기본을 봐야 한다는 생각에 한점 스페셜 모둠초밥과 롤을 함께 주문했어요. 포항 초밥 맛집 추천 검색하면서 찾은 곳이라 기대가 컸는데, 사진 속 이벤트처럼 리뷰 올리면 새우튀김 우동도 서비스라길래 안 시킬 수가 없었습니다.

알고 보니 사케 종류도 다양하게 준비돼 있더라고요. 회나 초밥이랑 한 잔 곁들이기 좋아 보였지만, 이날은 운전해야 해서 눈으로만 즐겼습니다. 그래도 이 페이지를 보니 포항 롤 초밥 전문점 느낌이 제대로 나긴 했어요.

싱싱한 초밥 한 점, 밥과 재료가 다 했다

기본 샐러드부터 나왔는데, 양배추랑 당근이 아삭아삭하고 드레싱이 달지 않아서 입맛을 딱 열어줘요.

이어서 모둠초밥이 나왔는데 한눈에 봐도 네타(위에 올라가는 생선)가 꽤 두툼했어요. 흰살, 참치, 연어, 새우, 계란, 구운 초밥까지 알차게 올라가 있더라고요. 우동은 국물 맛이 진하면서도 느끼하지 않아서 사이드로 딱 좋았고요. 포항 흥해 초곡 맛집 답게 재료 신선함이 제일 먼저 느껴졌습니다.

불맛 살짝 입힌 장어와 가리비, 오징어 초밥도 별도 구성으로 나왔는데 이 조합이 정말 좋았어요. 특히 장어는 양념이 과하지 않고 살이 부드러워서, 위에 올라간 양파와 같이 먹으니 느끼함 없이 사라집니다. 흥해 초곡 롤 맛집 찾는 분들이라면 롤과 같이 이 구성을 꼭 시켜보셨으면 할 정도예요.

살짝 토치로 그을린 가리비는 한 입 베어 무는 순간 겉은 따뜻하고 속은 촉촉했어요. 여기선 초밥 위에 마요 소스를 많이 올리지 않아서 재료 본맛이 잘 느껴집니다.

흰살 생선은 특유의 숨 냄새가 거의 없고 쫀득한 식감이 살아 있어서 만족도가 높았어요. 포항 흥해 초곡 맛집 중에서도 이렇게 비린맛 없이 깔끔한 초밥은 손에 꼽을 것 같네요. 한점 내돈 내산 후기라 더 꼼꼼히 보게 되는데, 밥알도 적당히 고슬고슬해서 형체가 망가지지 않고 딱 한 입에 들어가 좋았어요.

오픈 키친 앞쪽에 놓인 초밥용 밥 통을 보니, 주문 들어올 때마다 바로 쥐는 스타일이더라고요. 식초향이 세지 않고 은은해서 초밥이 부담 없이 넘어갔습니다.

한 끼로 치면 양도 넉넉했고, 재료 상태가 좋아서 끝까지 맛이 질리지 않았어요. 포항 흥해 초곡 맛집 중에서도 싱싱한 초밥 찾는 분께는 충분히 포항 초밥 맛집 추천 할 만한 곳입니다. 살짝 아쉬운 점은 아직 새 가게라 그런지 피크 시간대에는 직원분들이 조금 정신없어 보였다는 정도지만, 전체적으로는 재방문 의사 100퍼센트예요.

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