안산 고잔동 술집 수산장 고잔점 신선한 해산물 안주 이자카야 횟집

수산장 고잔점은 경기 안산시 단원구 광덕대로 154, 로데오타운 1층에 있어요. 호수동 우체국 맞은편, 롯데리아랑 스타벅스 사이 골목으로 쑥 들어가면 딱 눈에 들어옵니다. 안산 고잔동 문화광장 바로 건너라 버스 내려서도 가깝고, 로데오타운 주차하면 평일 1시간 30분, 주말 2시간 무료라 차 가져가기도 편했어요. 일부터 목요일까지는 17시부터 00시 30분, 금요일과 토요일은 18시부터 01시 30분까지 여는데, 저는 평일 6시쯤 갔더니 이미 닷지석에 자리 거의 꽉 차 있더라고요. 안쪽은 테이블석, 통로 쪽 2인석, 그리고 요리하는 모습이 바로 보이는 바 자리가 있어서 혼술이나 데이트 다 어울리는 느낌입니다. 전체적으로 조명은 좀 어둡고 따뜻한 톤이라 시끌벅적한 고잔동 술집보다는 차분하게 이야기 나누기 좋은 분위기였어요.

기본 가자미 튀김부터 안산 해산물 안주까지

자리 잡고 메뉴판 보니까 제철 회, 구이, 샤브샤브, 파스타까지 해산물 안주가 진짜 많았어요. 대표 메뉴로 제철 해물 한판, 수산장 구이 한판, 활쥐치회, 봄동 도다리 막회 같은 이자카야 횟집 스타일 메뉴가 쭉 깔려 있고, 육회 감태 김밥이나 키조개 투움바 파스타처럼 색다른 안주도 있더라고요. 저는 탕이 너무 끌려서 산낙지연포탕이랑 모듬 쿠시카츠, 갑오징어 숙회를 주문했어요. 술집이라 주류 1인은 필수라고 해서 생맥 한 잔 같이 시켰습니다. 기본 안주로 나온 가자미 튀김이 먼저 나왔는데, 솔직히 이거에서 이미 마음을 많이 뺏겼어요. 튀김옷이 얇고 바삭한데 기름 맛이 전혀 느끼하지 않고, 살이 탱글해서 가시만 잘 발라내면 그냥 손으로 들고 뜯어 먹게 되네요. 안산 해산물 안주 잘하는 집들 꽤 가봤는데, 기본 안주가 이 정도면 가성비 면에서도 꽤 만족스럽다고 느꼈습니다.

산낙지연포탕, 모듬 쿠시카츠, 갑오징어 숙회 솔직 후기

산낙지연포탕은 작은 냄비에 산낙지, 바지락, 두부, 미나리, 콩나물이 듬뿍 들어가서 나왔어요. 처음엔 투명한 국물이었는데 한소끔 끓으니까 바지락에서 맛이 확 우러나와요. 낙지는 살짝만 데쳐서 먹으니 질기지 않고 쫄깃하게 씹히는데, 미나리 향이 같이 올라와서 술 안주로 딱 좋았습니다. 국물이 너무 짜지 않고 시원해서 중간중간 계속 떠먹게 되더라고요. 모듬 쿠시카츠는 새우, 돼지고기, 가지, 단호박 등 꼬치 여러 개가 한 번에 나왔는데, 빵가루가 과하게 두껍지 않아 좋았어요. 소스에 찍어 먹으니 바삭함은 그대로인데 속은 촉촉해서 튀김 특유의 물림이 덜했네요. 갑오징어 숙회는 얇게 썬 몸통과 살짝 도톰한 다리가 함께 나왔는데, 식감이 진짜 인상적이었어요. 문어나 일반 오징어보다 단단한데 질기지 않고, 한 번 씹을 때마다 단맛이 올라오는 느낌입니다. 초장보다 간장+와사비에 살짝 찍어 먹으니 감칠맛이 확 살아나서, 안산 고잔동에서 이렇게 신선한 숙회를 이 가격에 먹어도 되나 싶을 정도였어요. 전체적으로 음식 나오는 템포도 빠른 편이라 술잔이 안 비고 계속 이어졌습니다.

안산 고잔동에서 해산물 이자카야 찾는다면 수산장 고잔점은 신선도랑 분위기 모두 만족스러웠어요. 자리 간격이 아주 넓진 않다는 점 빼고는 산낙지연포탕이랑 갑오징어 숙회 때문에라도 다시 가고 싶은 곳입니다.

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