컴포즈 너티크림라떼 지금 알아야 하는 이유

주문하면서 알게 된 건 컴포즈 너티크림라떼가 일반 메뉴랑 다르게 14온즈 전용 사이즈로만 나온다는 점이었어요. 컵을 받아보면 아래에는 비터홀릭 원두로 내린 진한 커피와 우유가 섞여 있고, 위에는 살짝 아이보리 톤의 피넛 크림이 두껍게 올려져 있어요. 크림 위에 잘게 부순 견과류가 톡톡 올라가 있어서 딱 봐도 고소함 가득한 느낌이 나네요. 컵을 흔들어보면 크림이 쉽게 흘러내리지 않고 그대로 올라가 있어서, 밀도감 있는 꾸덕한 질감이 눈으로도 느껴졌어요. 가격은 2,900원이라 요즘 카페 시세 생각하면 확실히 부담 덜한 편입니다.

한 모금 들이켰을 때 느껴진 달달꼬숩의 정석

저는 항상 새로운 메뉴는 크림부터 살짝 떠먹어보는 편인데, 컴포즈 너티크림라떼도 먼저 크림만 맛봤어요. 입에 닿자마자 느껴지는 진한 땅콩 크림 맛이 꽤 강한 편인데, 느끼하다기보다는 고소함이 확 올라오는 타입이었어요. 그다음 빨대로 아래 커피랑 같이 섞어서 마시니까 비터홀릭 원두 특유의 쌉싸름함이 피넛 크림의 달달함을 잡아줘서 밸런스가 좋더라고요. 너무 달기만 한 음료 싫어하는데, 견과류의 살짝 짭짤한 향이 있어서 단짠고소 조합이 은근 중독돼요. 에스프레소 샷을 하나 추가해서 마셔봤을 땐 커피 맛이 한 단계 올라가서, 크림이 많아도 끝맛이 훨씬 깔끔했습니다. 개인적으로 컴포즈 너티크림라떼는 샷 추가 버전이 진짜 매력이 살아나는 조합 같았어요.

실제로 마셔보며 느낀 장단점과 주문 꿀팁

며칠 사이에 컴포즈 너티크림라떼를 세 번 정도 마셔봤는데, 매장마다 완성도가 살짝 다른 건 느껴졌어요. 어떤 곳은 크림이 정말 꾸덕해서 거의 디저트처럼 떠먹는 재미가 있었고, 어떤 곳은 크림층이 조금 얇아서 살짝 아쉬웠습니다. 얼음을 많이 넣는 매장에서는 컵 상단 3분의 1 정도가 얼음이라, 얼음 다 녹고 나면 양이 확 줄어든 느낌도 있더라고요. 그래서 주문할 때 얼음은 보통이나 적게로 부탁하는 게 좋았어요. 칼로리가 가벼운 편은 아니라서 점심을 조금 덜 먹고, 오후 간식 겸 컴포즈 너티크림라떼 한 잔으로 배를 채우니까 부담이 덜했네요. 단맛이 민감하신 분들은 시럽 반만 넣어달라고 요청하면 견과류 고소함이 더 또렷하게 느껴져서, 이 조합도 꽤 괜찮았어요.

며칠 간 이어서 마셔보니까, 괜히 요즘 컴포즈 너티크림라떼가 여기저기서 언급되는 이유를 알 것 같기도 해요. 처음엔 그냥 신메뉴니까 한 번 맛이나 보자였는데, 어느새 점심 먹고 나면 자동으로 이 메뉴가 떠오르더라고요. 솔직히 말하면 매일 마시기엔 크림이 듬뿍이라 살짝 망설여지지만, 머리 아픈 날이나 스스로를 조금 챙겨주고 싶은 날에는 생각날 것 같은 맛이에요. 개인적으로는 샷 추가하고 얼음 적게 넣은 조합으로, 한동안 제 고정 주문 메뉴로 남을 것 같네요.