당하동 광명대창집 한우모듬구이 한우곱창구이 양볶음밥

광명대창집 검단당하점은 인천 서구 청마로 175 뉴욕프라자 108호에 있어요. 완정역에서 5분 정도 걸리니 완정역맛집 찾는 분들한테도 딱인 위치예요. 매일 17시부터 새벽 2시까지 영업하고 라스트 오더는 1시라 늦은 회식도 여유 있게 즐길 수 있네요. 건물 주차장도 있고, 만차면 가까운 공영주차장 쓰면 돼서 당하동맛집 중에서도 접근성이 좋은 편이었어요. 내부는 광명대창집 특유의 레트로 느낌에 넓은 홀 구조라 검단곱창맛집 찾는 회사 회식 팀이 꽤 보이더라고요. 연기 빠지는 시스템이 잘 돼 있어 옷에 냄새가 덜 배는 것도 마음에 들었어요.

직원 구워주는 한우모듬구이·한우곱창구이 만족도

당하동맛집 검색하면 꼭 나오는 메뉴가 한우모듬구이라 모듬 2인분에 2천 원 추가해서 한우곱창으로 변경했어요. 모듬 구성은 곱창, 대창, 막창, 특양, 염통까지 한판에 다 나와서 검당광명대창집 첫 방문이라 맛보기로 딱 좋았어요. 가격대는 인원수에 따라 4만 원 후반대 정도라 요즘 곱창값 생각하면 나쁘지 않은 수준이었습니다. 테이블마다 참숯 불판이 세팅되고, 직원분이 처음부터 끝까지 다 구워주셔서 그냥 먹기만 하면 되는 게 가장 편했어요. 먼저 염통을 소금·후추에 찍어 먹었는데 잡내 없이 탱탱하고 육즙이 살아있어서 바로 술 주문하게 되네요. 특양은 빨간 소스에 찍어 먹으니 쫄깃한 식감에 고소함이 확 올라와서 왜 검단곱창맛집으로 소문났는지 알겠더라고요.

김·부추 조합과 양볶음밥까지 완벽했던 마무리

당하동맛집 광명대창집 기본 반찬으로 구운 김과 부추무침이 나오는데, 여기에 대창이랑 곱창 싸 먹는 게 진짜 포인트였어요. 직원분이 버섯·마늘까지 같이 구워주시고 먹기 좋은 크기로 잘라줘서 속은 곱이 꽉 차 있고 겉은 바삭한 한우곱창구이를 제일 맛있을 타이밍에 먹을 수 있었어요. 간장소스에 와사비, 고추 살짝 올려 김에 싸 먹으니 느끼함은 줄고 고소함만 남는 느낌이라 당하동맛집 중에서도 술이랑 제일 잘 맞는 조합 같았네요. 구이를 거의 비워갈 때쯤 양볶음밥 2인분을 추가했어요. 철판 위에 특양이랑 잘게 썬 야채, 김, 계란후라이까지 올라와서 비주얼부터 완전 집 나간 입맛 돌아오는 스타일이었습니다. 특양이 들어가서 일반 볶음밥보다 쫄깃하고 더 고소해요. 양념도 과하게 짜지 않고 살짝 매콤해서 완정역곱창맛집 찾는 분들은 꼭 마무리로 시켜볼 만해요.

곱창이랑 대창 모두 잡내 없이 깔끔하고, 직원분이 계속 구워줘서 편하게 수다 떨며 먹을 수 있어 만족스러웠어요. 다음엔 인원 좀 더 모아서 전골까지 곁들여 보려고요, 당하동맛집 중 재방문 의사 확실하게 생긴 곳입니다.

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