속초 여행 장칼국수 수제만두 맛집 백일칼국수 속초점

가게는 강원특별자치도 속초시 영랑로 19 1층에 있고, 하얀 간판이 깔끔해서 멀리서도 눈에 잘 들어와요. 영업 시간은 11시부터 20시까지, 라스트 오더는 19시, 매주 수요일은 쉬고 브레이크 타임이 16시부터 17시라 시간 맞춰 가야 해요. 저는 11시 조금 넘어서 도착했는데도 이미 몇 팀이 대기 중이라 속초장칼국수맛집 소문은 괜한 말이 아니구나 싶었어요. 주차는 매장 아래쪽 공영주차장과 맞은편 공터를 이용하면 되고, 자리가 넉넉한 편이라 차 가져가도 크게 걱정 없었습니다.

속초장칼국수맛집 메뉴 구성과 착한가격

내부는 테이블 10개 남짓인데 동선이 넉넉해서 복잡하지 않고, 아이 동반 손님도 편하게 앉아 먹는 분위기였어요. 메뉴는 속초 장칼국수, 얼큰칼국수, 들깨칼국수, 멸치칼국수, 비빔칼국수에 만두류가 있고, 장칼국수와 들깨칼국수는 각 9천원, 멸치칼국수는 8천원 정도라 이 정도 퀄리티 치고 꽤 착한가격이라고 느꼈어요. 저는 대표 메뉴인 장칼국수와 들깨칼국수, 그리고 모든 테이블에서 시키던 튀김김치만두 반반을 주문했습니다. 속초맛집 답게 메뉴판이 복잡하진 않은데, 대신 하나하나에 힘이 실린 느낌이었어요.

장칼국수와 튀김김치만두, 다시 생각나는 한 그릇

먼저 나온 튀김김치만두는 겉이 정말 소리 날 정도로 바삭하고 안은 촉촉했어요. 김치만두는 살짝 칼칼해서 장칼국수랑 같이 먹기 딱 좋았고, 고기만두는 감칠맛이 진해서 만두만 따로 팔아도 찾을 것 같은 수준이네요. 이어 나온 장칼국수는 직접 담근 고추장으로 끓였다더니 국물이 맵기만 한 게 아니라 구수하면서 깊게 퍼지는 맛이라 왜 속초장칼국수맛집으로 불리는지 알겠더라고요. 계란과 김가루, 감자가 듬뿍 들어 있어서 양도 많고 면은 자가제면이라 통통하고 쫄깃해요. 들깨칼국수는 고소함이 진해서 크림파스타처럼 술술 넘어가서 얼큰한 장칼국수랑 번갈아 먹으니 조합이 꽤 좋아요. 여행 중에 먹었던 것 중 제일 기억에 남는 한 끼라 속초장칼국수맛집 찾는 분이라면 이 집은 한 번쯤 꼭 들러볼 만합니다.

국물 한 숟갈에 속이 확 풀리는 느낌이라 기다린 보람이 있었고, 만두까지 수제로 나와 속이 편해서 더 마음에 들었어요. 웨이팅이 조금 부담되긴 하지만 줄이 덜한 시간대를 노려서라도 다시 가보고 싶은 속초맛집입니다.

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