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여행/맛집

스타벅스 플랫화이트

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라떼만 마시다 보니 라떼지겨울때가 딱 저였어요. 느끼한 저녁 먹고 입 안을 깔끔하게 씻어줄 뭔가가 필요해서 집 근처 스타벅스로 들어갔습니다. 메뉴판에서 플랫 화이트가 다시 보이길래 망설임 없이 선택했어요. 라떼지겨울때마다 대체제로 뭘 마셔야 할지 늘 고민했는데, 오늘은 이 아이가 해결해줄 것 같은 기대감이 좀 들었습니다.

라떼지겨울때 살짝 다른 선택, 첫인상

제가 간 곳은 평일 저녁 7시쯤이라 자리는 여유 있었고, 주문은 사이렌 오더로 했어요. 스타벅스 플랫화이트 톨 사이즈 가격은 5천 원대 중반이고, 디카페인으로 바꾸면 300원 정도 더 붙습니다. 한 달에 커피 많이 마시는 편은 아니라서, 라떼지겨울때엔 이왕이면 진하게 느껴지는 메뉴를 고르게 되네요. 컵 뚜껑을 열어보니 거품이 두껍지 않고 우유 표면이 매끈하게 반짝이는데, 일반 카페 라떼랑 첫 비주얼부터 조금 다르긴 했습니다.

리스트레토 샷 덕분에 커피 맛이 또렷한 편

플랫 화이트의 핵심은 리스트레토 샷 2샷이 들어간다는 점인데, 이 리스트레토 샷이 일반 에스프레소보다 짧고 진하게 추출된 샷이라 커피 향이 또렷하게 느껴져요. 첫 모금에서 우유보다는 커피가 먼저 올라오는데, 그렇다고 막 쓴맛이 치고 올라오는 스타일은 아니었습니다. 쓴맛은 줄고 은은한 단맛이 남아서 라떼지겨울때 부담 없이 마시기 좋았어요. 생각보다 마이크로폼이 부드럽게 입에 감겨서, 우유 거품이 따로 노는 느낌이 아니라 커피랑 같이 사라지는 느낌이라 한 모금 한 모금이 꽤 매끈했네요. 개인적으로는 라떼지겨울때 라떼에 샷 추가하느니 그냥 이 메뉴 고르는 게 더 깔끔했습니다.

라떼지겨울때 다시 찾고 싶은 상황 정리

제가 방문한 매장은 밤 10시까지 운영했고, 퇴근 시간 피크가 지난 뒤라 웨이팅 없이 바로 받았어요. 사람 많은 점심보다는 저녁 8시 전후가 조용해서 플랫 화이트 한 잔 들고 노트북 켜기 좋았습니다. 실내 조명은 살짝 노란빛이라 커피 색이 더 따뜻해 보이는데, 그래서인지 리스트레토 샷이 들어가 더 진한 메뉴인데도 분위기 덕분에 부담이 덜했어요. 아이스도 있었지만, 라떼지겨울때는 따뜻한 버전이 커피 맛이 더 잘 느껴져서 추천하고 싶네요. 다음에는 리스트레토 샷 한 번 추가해서 얼마나 더 진해지는지 시험해 보고 싶었습니다.

전반적으로 라떼지겨울때 입이 심심할 때 고르기 좋은 수준이라 꽤 만족했고, 너무 진한 커피는 부담이지만 라떼보다 한 걸음 더 나아가고 싶을 때 다시 주문할 것 같아요.

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