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일상/취미

점메추 뼈구이

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엄마와 병원 가기 전, 든든하게 먹고 가자 해서 점심 약속을 잡았어요. 가는 길에 급하게 찾은 곳이었는데 마침 눈에 쏙 들어오는 간판, 동네맛집뼈구이집 대전시청점이 보이더라고요. 처음 가보는 집이라 살짝 긴장했지만, 병원 전이라 더 맛있는 점메추 메뉴가 필요했던 날입니다.

대전 시청 앞, 오늘의 점메추 맛집

네이버 지도 켜고 위치 찍어 보니 시청 바로 근처라 걸어서 이동하기 좋았어요. 유리문 너머로 넓은 홀과 초록 의자가 보이는데, 점심시간 살짝 지나서 그런지 조용해서 엄마 모시고 가기에도 편하더라고요. 입구에 메뉴 사진이 크게 붙어 있어서 감자탕, 뼈해장국, 뼈구이까지 한눈에 비교할 수 있었습니다.

깔끔한 내부랑 키오스크 주문

안에 들어가니 깔끔한 회색 벽이랑 오픈 주방이 먼저 보였어요. 셀프바 옆 테이블에 자리를 잡고 앉았는데, 엄마도 “여기 깔끔하네” 하고 바로 마음에 들어 하셨네요. 테이블마다 키오스크가 있어서 메뉴를 천천히 보면서 설명해 드리기도 좋았어요. 직원분이 사용법도 친절하게 알려주셔서 어렵지 않았습니다.

뼈구이 가격이 생각보다 괜찮았던 이유

키오스크로 메뉴를 넘겨 보니 철판뼈구이백반이 12000원, 기본 뼈해장국이 9000원이라 점심으로는 나쁘지 않은 뼈구이 가격대였어요. 대표 뼈구이는 직화 반반 구성이 35000원부터라 저녁에 가족끼리 와도 좋겠다 싶더라고요. 엄마는 국물 있는 걸 좋아하셔서 김치 듬뿍 들어간 뼈해장국으로, 저는 철판뼈구이를 선택했습니다.

지글지글 철판, 오늘의 뼈구이 등장

먼저 뼈해장국이 나오고, 바로 뒤를 따라 뜨거운 철판 위에 뼈구이가 등장했어요. 양념이 잘 배인 큼직한 뼈 두 덩이에 계란후라이 올린 밥까지 같이 나와서 보는 순간 엄마랑 동시에 웃음이 나왔습니다. 불향 가득한 냄새가 올라오는데, 이쯤 되니 병원 가기 전인 것도 잠시 잊게 되네요.

한입 먹고 바로 뼈구이 추천각

살을 살짝 발라보니 뼈에서 쉽게 떨어질 정도로 부드러웠어요. 겉은 살짝 구워져서 고소하고 안쪽은 촉촉한데, 매콤한 양념이 밥이랑 정말 잘 어울리더라고요. 엄마도 한 점 드시더니 “이거 포장해 갈까” 하셔서 바로 뼈구이 추가 주문 넣었습니다. 집에서도 먹을 생각에 괜히 더 신났네요.

해장국이랑 같이 먹으니 든든한 점심

얼큰한 뼈해장국 국물을 한 숟가락 떠보니 속이 확 풀리는 느낌이에요. 엄마는 국물 쪽, 저는 뼈구이 쪽 담당해서 나눠 먹으니 더 푸짐하게 즐길 수 있었어요. 포장까지 챙겨 들고 병원에 갔더니 대기 시간에도 마음이 한결 편해졌습니다. 이 날 이후로 우리 모녀의 확실한 점메추 맛집으로 저장해 두었어요.

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