주말마다 가창 드라이브를 다니는데요, 늘 밥 먹을 곳이 고민이었어요. 그러다 진짜 마음에 쏙 든 가창 맛집을 발견해서 바로 다녀왔습니다. 주차 넉넉해서 초보 운전자인 저도 여유 있게 세웠어요. 비가 와도, 눈이 와도 그냥 쓱 들어가면 될 것 같은 구조라 편하더라고요.
가게 간판부터 딱 쌀국수집 느낌이라 반가웠어요. 안으로 들어가면서 오늘은 제대로 된 가창 맛집 하나 건졌다 싶었습니다. 위치도 스파밸리 근처라 스파밸리 근처 맛집 나들이후 가기좋은 코스더라고요.
문 열고 들어가니 우드톤 인테리어에 베트남 랜턴이 쫙 걸려 있어서 살짝 여행 온 기분이 났어요. 창가 자리도 넓직해서 가족끼리 가도 전혀 답답하지 않겠습니다. 가창 맛집 중에서도 이렇게 뷰가 좋은 곳은 많지 않은 것 같아요.
저는 창밖 초록 뷰 보이는 자리에 앉았어요. 비 오는 날 다시 와도 분위기 끝내줄 것 같네요. 메뉴는 심플해서 주문도 금방 했습니다. 이 집 포인트는 베트남 현지인 레시피 16시간우린육수라고 해서 더 기대됐어요.
먼저 나온 차돌양지 쌀국수. 국물 색은 투명한데 향부터 진해요. 한 숟가락 마시자마자 와, 이건 설명이 필요 없네요. 베트남 현지인 레시피 16시간우린육수라 그런지 인공적인 맛 없이 맑게 깊어요. 현지인이 직접 요리해서 제대로된 맛이 나는 느낌이랄까요. 가창 맛집이라는 말이 절로 나왔습니다.
같이 시킨 짜조와 꿔이도 완전 강추예요. 한입 베어 물면 바삭 소리가 먼저 나고, 속은 촉촉해서 계속 손이 가요. 넉넉한 양과 짜조 꿔이까지 먹을수 있던 구성이어서 둘이서 배 터지게 먹었습니다. 가창 맛집 찾는 분들이라면 이 조합은 꼭 드셔보셔야 해요.
꿔이는 쌀국수 국물에 찍어 먹으라고 하셔서 그대로 따라 했는데, 이게 또 별미네요. 고소한 빵에 진한 육수가 스며들어서 담백하면서도 든든해요. 스파밸리 근처 맛집 나들이후 가기좋은 이유가, 뜨끈한 국물까지 싹 마시고 나오면 하루 피로가 풀리는 느낌이라서겠죠. 현지인이 직접 요리해서 제대로된 맛 덕분에 베트남 여행 뽐뿌까지 왔습니다.
식사 마치고 나오면서 다음 가창 코스 짤 때 이 집은 무조건 넣자고 서로 약속했어요. 드라이브 후 가볍게 한 끼 하기에도, 가족끼리 든든하게 먹기에도 딱 좋은 곳이었거든요. 가창 맛집 고민 중이시라면, 넉넉한 양과 짜조 꿔이까지 먹을수 있던 이 집 한 번 들러보세요. 스파밸리 근처 맛집 나들이후 가기좋은 루트로 진짜 강력 추천합니다.
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