제천 내려갈 때마다 꼭 한 번은 돈가스를 먹어줘야 마음이 편해요. 그날도 딱 그런 날이었어요. 검색보다 현지인 입소문이 더 믿음직해서, 제천 사는 친구가 평소에 극찬하던 제천 맛집 이소반 돈가스를 골랐어요. 평일에만 여는 데다가 웨이팅도 꽤 있다고 해서 살짝 긴장하고 갔는데, 이런 맛집은 괜히 기대를 하게 되더라고요.
제천 맛집 이소반 돈가스는 제천역에서 차로 몇 분 안 되는 충북 제천시 청풍호로 38에 있어요. 월요일부터 금요일까지만 11시부터 20시까지 영업하고, 14시부터 17시는 브레이크 타임이에요. 마지막 주문은 19시 30분쯤으로 보면 되고요. 주말에는 문을 안 여니 꼭 평일에 가야 한다는 점이 이 집의 유일한 단점이에요. 차는 가게 뒤편 골목에 대고, 후문으로 바로 들어가면 편해요. 저는 11시 조금 넘어서 도착했더니 이렇게 박스에 붙은 손글씨 안내문이 먼저 반겨주더라고요.
이소반 돈가스 메뉴는 수제돈가스 12000원, 수제치즈돈가스 13000원, 고구마치즈돈가스 14000원, 어묵우동 7000원 이렇게 딱 네 가지예요. 대신 돈가스 소스와 우동 국물 맵기를 순한맛, 중간맛, 매운맛 3단계로 고를 수 있어서 고민이 꽤 되죠. 저는 중간맛 수제돈가스, 같이 간 일행은 매운맛 수제치즈돈가스를 주문했어요. 제천 돈가스 맛집답게 메뉴판부터 양과 맵기 설명이 친절해서 처음 가도 헷갈리지 않더라고요.
안으로 들어가면 온통 타일 바닥에 셀프 코너, 장난감 인형들이 잔뜩 놓여 있어서 오래된 동네 분식집 느낌이 나요. 반찬은 셀프로 더 가져다 먹는 구조고, 깍두기랑 콩나물무침, 기본 우동 국물을 미리 쭉 준비해 두셔서 회전이 엄청 빠르더라고요.
점심시간 조금 전인데도 이미 테이블 절반 이상이 찼고, 12시가 되니까 거의 만석이었어요. 혼밥하는 분들도 꽤 있었고, 동네 직장인들이 우르르 들어오는 걸 보니 제천 맛집 추천 리스트에 왜 항상 올라오는지 알 것 같았어요. 정신없이 바쁜데도 사장님이 테이블 한 번씩 둘러보면서 물도 챙겨주셔서 꽤 친근했어요.
잠깐 기다리니 우동 국물과 깍두기, 콩나물무침이 먼저 나오고, 곧이어 수제돈가스가 등장했어요. 접시를 받자마자 첫 느낌이 양 정말 많다였어요. 고기 세 덩어리가 접시 반을 꽉 채우고, 옥수수, 피클, 단무지, 양배추 샐러드, 밥까지 알차게 올라가 있더라고요.
중간맛 소스는 신라면보다 살짝 덜 매운 정도라서, 맵찔이도 충분히 먹을 수 있는 수준이에요. 한입 베어 물면 빵가루가 바삭하게 부서지고 안쪽 고기가 두툼하게 씹혀요. 겉은 바삭하지만 안은 촉촉해서 기름진 느낌이 많이 안 나더라고요. 소스가 진한데도 단맛이 과하지 않아서 밥이랑 같이 먹기 좋았어요. 제천 맛집 중에서도 양은 특히 자신 있게 추천할 수 있을 만큼 푸짐했어요.
함께 주문한 수제치즈돈가스는 비주얼부터 압도적이었어요. 기본 돈가스보다 한 장 한 장이 훨씬 도톰해서 접시가 꽉 차더라고요.
나이프로 반을 잘라 보니 안에서 치즈가 쭉 늘어나면서 흘러나와요. 치즈 좋아하시면 이 순간에 이미 반은 성공한 거죠. 매운맛 소스를 골랐는데, 첫 향은 꽤 강하게 올라오지만 먹다 보면 치즈랑 섞이면서 적당히 매콤해져요. 느끼함을 잡아줘서 끝까지 물리지 않고 먹기 좋았습니다.
고기+치즈+소스 조합이 묵직해서 둘이 가면 수제돈가스 하나, 치즈돈가스 하나만 나눠 먹어도 배가 꽉 차요. 제천 돈가스 맛집이라는 말이 과장이 아니구나 싶었어요.
전체적으로 양도 맛도 만족스러웠고, 특히 소스 매운맛 조절이 가능한 게 마음에 들었어요. 다만 주말 영업이 안 되는 점이 아쉽지만, 평일에 제천 갈 일 있으면 다시 찾아갈 생각이에요. 제천 맛집 추천 찾는다면 한 번쯤 들러볼 만한 곳이에요.
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