하와이 여행 때 처음 먹어봤던 보일링크랩 맛을 잊지 못하고 있었어요. 손으로 와장창 뜯어 먹으면서 소스까지 싹 긁어먹던 그 느낌, 다시 한번 제대로 즐겨보고 싶더라구요. 마침 송도맛집 찾다가 미국 남부식 보일링크랩 전문점 캡틴루이를 발견해서, 이번엔 꼭 신나게 먹어보자 싶어서 인천 송도까지 달려갔어요.
제가 간 곳은 캡틴루이 인천송도본점이에요. 트리플스트리트 C동에 있어서 테크노파크역에서 걸어서 10분 정도면 도착하더라구요. 영업시간은 매일 11시부터 22시까지인데, 라스트오더가 21시라 여유 있게 가는 게 좋아요. 송도답게 주차장도 넓고, 실내는 미국 해안가 레스토랑 분위기라 살짝 여행 온 기분이 나요. 테이블마다 비닐 테이블보가 깔려 있고 장갑, 앞치마, 집게까지 다 세팅돼 있어서 진짜 보일링크랩 맛집 느낌 제대로였어요.
보일링크랩 메인 메뉴가 고민될 때 직원분이 추천해주셔서 Louisiana 대게 세트(2~3인)를 주문했어요. 대게에 새우, 홍합, 조개, 가리비, 오징어, 알감자까지 한 봉투에 가득 들어가 있고, 사이드로 갈릭 파스타랑 케이준 감자튀김이 같이 나와요. 시즈닝은 캡틴루이 시그니처로, 매운맛 옵션 중간 단계로 골랐는데, 처음엔 살짝 달큰하다가 뒤에 칼칼함이 밀려오는 타입이더라구요. 직원분이 보일링 봉투를 흔들어서 테이블 위에 쏟아주시는데, 그 순간 매운 향이 확 올라오면서 침이 자동으로 고였어요.
대게 다리는 직원분이 먹기 좋게 잘라주셔서 그냥 살만 쏙 빼먹으면 돼요. 살을 소스에 듬뿍 찍어 먹으니까 진짜 미국 현지 보일링크랩 가게 온 것 같았어요. 새우도 통통하고 비린내 없이 깔끔했고, 가리비랑 홍합은 소스가 잘 배어서 밥 생각이 절로 났어요. 남은 소스에 갈릭 파스타 비벼 먹는 게 또 한 번 찐 행복이더라구요. 송도맛집, 해산물맛집 찾는 분들이 왜 캡틴루이 얘기를 그렇게 하는지 알겠던 순간이었어요. 양도 넉넉해서 둘이 갔는데 배 터질 만큼 먹고도 조금 남겼을 정도예요.
보일링크랩 좋아하는 입맛이라 그런지 전반적으로 엄청 만족스러웠고, 살짝 짠 편이긴 하지만 해산물 듬뿍 들어간 미국식 느낌 제대로라 재방문 의사 있어요. 다음엔 케이슨24점 오션뷰 매장까지 가보고 싶은 보일링크랩 맛집이라 송도에서 이색 해산물 즐기고 싶을 땐 캡틴루이로 또 갈 것 같아요.
#보일링크랩 #존맛보일링크랩캡틴루이 #캡틴루이 #송도맛집 #보일링크랩맛집 #송도보일링크랩 #인천송도해산물맛집 #송도캡틴루이본점 #루이지애나스타일씨푸드보일 #미국현지감성맛집