퇴근길에 부평역 쪽으로 걷다 보면 한 번쯤은 빨간 간판 불빛에 눈이 가요. 사람들 웃는 소리랑 양꼬치 굽는 냄새가 같이 섞여서, 배 안 고팠던 사람도 갑자기 출출해지게 만드는 곳이 바로 램플러스였어요. 모임 약속이 있어서 오랜만에 들렀는데, 평소 좋아하던 양꼬치에 옥수수온면이랑 찹쌀 탕수육까지 제대로 먹고 나왔습니다.
램플러스에 앉으면 먼저 넓은 철판과 자동으로 돌아가는 꼬치 기계가 제일 먼저 눈에 들어와요. 양꼬치는 오리지널, 매운맛, 데리야끼 세 가지라서 같이 간 사람 취향대로 하나씩 골라보기 좋습니다. 고기는 지점마다 살짝 차이가 있지만, 제가 간 램플러스 부평점은 잡내가 거의 없고 두께도 적당해서 계속 손이 갔어요. 접시에 쯔란이랑 소금, 카레 가루가 따로 나오는데, 쯔란 살짝 찍어서 한입 먹으면 양고기 특유의 향이 더 살아나서 양꼬치 좋아하는 분들한테 딱이에요. 자동 기계 덕분에 타지 않게 익혀주기만 하면 되니까 수다 떨면서 먹기 편하네요.
램플러스 메뉴판을 보면 사이드에 옥수수온면이 따로 적혀 있는데, 솔직히 여기 오면 거의 필수로 시키게 돼요. 빨간 국물인데 너무 무겁지 않고 칼칼하게 매운 편이라, 양꼬치 기름기 많은 한두 꼬치 먹고 나서 국물 한 숟가락 마시면 입안이 싹 정리되는 느낌입니다. 면도 퍼지지 않고 탱탱해서 끝까지 괜찮았어요. 어떤 사람은 라면이나 짬뽕 같다고도 하는데, 딱 그 사이 정도 느낌이라 술 안주로도 좋고 간단한 식사로도 나쁘지 않네요. 일부 지점은 네이버 예약하면 옥수수온면을 서비스로 주기도 해서, 램플러스 갈 계획이면 예약 페이지 한 번 보고 가는 게 이득입니다.
양꼬치만 먹기 아쉬워서 요리류로 찹쌀 탕수육도 주문했어요. 램플러스 탕수육은 보통 꿔바로우 스타일로 나와서 한입 크기로 잘려 있고, 튀김옷이 얇은데 쫄깃한 편입니다. 소스는 새콤함보다 달콤함이 더 강해서, 맥주랑 같이 먹기 좋고 아이들도 좋아할 맛이에요. 양꼬치 몇 개 집어 먹고, 탕수육 하나 얹고, 다시 옥수수온면 국물 마시면 조합이 꽤 알찬 편이라 이 집을 탕수육 맛집으로 기억하는 사람도 많겠다는 생각이 들었어요. 세트로 양꼬치 2인분에 요리 1개를 같이 시키면 단품으로 따로 주문할 때보다 조금 더 저렴해서, 둘이 가면 이 구성이 제일 무난합니다. 매장은 대체로 좌석이 많고 넓게 배치돼 있어서 회식 장소로 쓰기에도 괜찮았어요.
램플러스에서 양꼬치를 중심으로 옥수수온면과 찹쌀 탕수육을 함께 먹어보니, 한 번에 다양한 조합을 즐기기 좋은 구성이었습니다. 자동으로 돌아가는 꼬치 기계 덕분에 굽는 수고를 덜 수 있었고, 옥수수온면이 느끼함을 잡아줘서 끝까지 편하게 먹을 수 있었어요. 탕수육까지 더하니 술자리는 물론, 간단한 저녁 겸 모임 장소로도 램플러스가 잘 맞는 선택이었습니다.
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