요거블랑 구읍뱃터디저트 뱃고동소라빵

요거블랑은 인천 중구 은하수로29번길 48, 구읍뱃터 거리 안쪽 건물 1층에 있어요. 매일 9시부터 밤 10시까지 영업해서 바다 보고 아침 들르기에도, 저녁에 간단히 디저트 사 가기에도 딱 좋네요. 구읍뱃터디 쪽이 주말에는 늘 붐비는데, 매장 옆 공영주차장을 무료로 쓸 수 있어서 차 대고 바로 픽업하기 편했어요. 테이크아웃 전문이라 웨이팅이 길진 않았고, 제가 갔을 때는 주문부터 수령까지 10분도 안 걸려서 드라이브 코스 사이에 잠깐 들르기 괜찮았습니다.

바다 감성 가득한 요거블랑, 소라빵이랑 요거트 한가득

밖에서 봐도 요거블랑은 하얀 톤과 우드 느낌이 섞여 목장 같은 분위기가 나요. 안으로 들어가면 따뜻한 조명에 갓 구운 빵 냄새가 확 올라와서 그냥 지나치기 힘들어요. 메뉴는 복잡하지 않고 뱃고동소라빵이 메인인데, 플레인 3개 13000원, 요거트 크림 3개 15000원, 초코 크림 3개 16000원으로 세트 구성이에요. 저는 바닷가빵 느낌 제대로 보고 싶어서 플레인과 요거트 크림을 골랐고, 소라빵 요거트 아이스크림도 궁금해서 같이 포장했어요. 수제 요거트들도 진열돼 있었는데, 목초 우유로 직접 발효했다는 설명을 보니 수제빵추천뿐 아니라 요거트 맛집 느낌도 강했어요.

뱃고동소라빵 한 입, 바삭함이랑 요거트 크림이 딱 맞아요

주문 들어가면 뱃고동소라빵을 한 번 더 데워 주셔서 손에 쥐었을 때 살짝 뜨끈한 느낌이 좋았어요. 겉은 얇은 페이스트리 결이 살아 있어서 한 입 베어 물면 바삭 소리가 날 정도인데, 안쪽은 쫀득하고 고소한 버터 향이 진하게 올라와요. 플레인은 바닷바람 맞으면서 먹기 좋은 바닷가빵 느낌이고, 따로 아무것도 안 찍어도 충분히 맛있습니다. 요거트 크림 소라빵은 안에 그릭 요거트랑 목초우유 생크림을 섞은 크림이 꽉 차 있어서, 따뜻한 빵과 차가운 요거트가 같이 만나니까 느끼함 없이 깔끔하게 마무리되네요. 수제빵추천하는 이유가 한 입에 이해되는 맛이라, 구읍뱃터디 들를 때마다 생각날 것 같았어요.

요거블랑에서 기대 이상으로 만족해서, 영종도 갈 일 있으면 뱃고동소라빵은 꼭 다시 사 올 것 같아요. 가격이 아주 저렴한 편은 아니지만 재료랑 맛 생각하면 납득되고, 구읍뱃터 산책할 때 손에 하나 들고 걷기 좋은 바닷가빵이라 재방문 의사는 확실합니다.

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