대신동 옹녀갈치

대신동 옹녀갈치는 부산 서구 서대신동2가 서대시장 골목 안쪽, 구덕로296번길 42 근처에 있어요. 동대신역 2번 출구에서 걸어서 5분 정도라 대중교통으로 가기 편했고, 차 가져가신다면 화랑주차장 이용 시 일정 시간 주차 지원도 됩니다. 영업시간은 월요일부터 토요일까지 15시부터 22시, 라스트 오더는 21시이고 일요일은 쉬어요. 예전에는 ‘옹녀갈치 강쇠장어’ 이름으로 다른 골목에서 하다가 옹녀갈치자리이전 후 지금처럼 홀도 넓어지고 깔끔해졌다고 하네요. 실내는 시장 횟집치고 꽤 밝고 새 느낌이고, 테이블이 많아서 단체 손님도 많다 보니 조용한 분위기보다는 북적북적한 술자리 느낌에 가깝습니다.

갈치회 코스와 벤자리 제철회, 제대로 즐긴 날

이번에는 갈치회맛집답게 갈치회 코스 2인과 제철 모둠회에 벤자리 제철회를 추가로 주문했어요. 갈치회 코스는 1인 3만5천 원 정도였고, 갈치회·회무침·갈치구이·매운탕까지 나오는 구성이라 가성비 괜찮습니다. 먼저 스키다시로 전복, 새우, 오징어무침, 돈까스, 계란찜, 그리고 갈치전이 차례로 깔리는데, 특히 갈치전이 진짜 인상적이었어요. 제주에서 직접 잡아오는 갈치만 쓴다더니 살이 꽉 차 있고 비린내 없이 고소해서, 메인 나오기 전부터 술이 쭉쭉 들어가네요. 이어서 나온 갈치회는 은빛 껍질이 그대로 살아 있고, 살이 단단하면서도 씹을수록 단맛이 올라와서 왜 대신동 옹녀갈치가 갈치회맛집 소리 듣는지 알겠더라고요. 뼈째 썰린 부분은 세꼬시처럼 고소하고, 두툼한 살 부분은 육즙이 톡톡 터지는 느낌이라 식감이 확실히 다릅니다.

서비스 갈치구이와 매운탕, 재방문 부르는 한 끼

대신동 옹녀갈치에서 제일 놀랐던 건 역시 갈치구이였어요. 코스에 포함돼 나오는데, 사이즈부터 남다르게 크고 살이 빵빵합니다. 살을 살짝 젓가락으로만 건드려도 결 따라 툭툭 떨어질 정도로 촉촉했고, 겉은 살짝 바삭하면서 안쪽은 부드럽게 유지된 게 딱 집밥 느낌 좋은 갈치구이였어요. 솔직히 갈치구이 하나만 따로 시켜도 좋겠다 싶었고, 이 정도면 다음엔 갈치구이 추가에 갈치회 코스로만 한 번 달려보고 싶다는 생각이 들었습니다. 마무리로 나온 매운탕도 국물 맛이 시원하면서도 잡맛이 없고, 국물만 떠먹는 수준이 아니라 생선살이 듬뿍 들어 있어서 꾸덕꾸덕한 살 골라 먹는 재미가 있네요. 벤자리 제철회도 살이 단단하고 탄력이 있어서, 담백한 기름기와 부드러운 단맛이 잘 살아 있었어요. 시마아지 대신 선택했는데 아주 만족스러웠고, 제철에 맞춰서 다시 먹으러 오고 싶다는 생각이 절로 들었어요.

시장 골목이라 살짝 번잡하고 홀도 좀 시끄러운 편이지만, 대신동 옹녀갈치에서 먹은 갈치회와 벤자리 제철회, 갈치구이까지 전체적으로 만족스러웠어요. 갈치회맛집 찾는 분이라면 저도 다음에 또 갈 생각이 있을 만큼 재방문 의사는 확실합니다.

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