대전 신상카페 장동 플라네178 빵 좋아하시는 분들 여기 꼭!

플라네178은 대전 대덕구 장동로278번길 79에 있고, 매일 10시 30분부터 21시까지 운영해요. 라스트 오더는 20시라 너무 늦게 가면 아쉬울 수 있겠더라고요. 장동카페 중에서도 주차장이 앞뒤로 아주 넓게 되어 있어서 차 대기 편했고, 건물 들어서자마자 높은 층고랑 통창이 눈에 확 들어왔어요. 1층 중앙에 빵 진열대가 길게 놓여 있고, 주변으로 좌석이 둘러져 있어서 빵 고르면서 자연스럽게 자리를 보게 되는 구조예요. 대전신상카페답게 인테리어도 아직 새 느낌이 물씬 나고, 창밖으로는 정원과 언덕 산책로가 이어져 있어서 커피 마시고 바로 나가서 걸어보기 좋았어요.

베이커리 천국 플라네178, 무엇을 골라도 실패 없던 빵들

음료는 키오스크에서 먼저 주문하고, 빵은 카운터에서 따로 계산하는 시스템이에요. 주말 오후 대전신상카페답게 사람이 정말 많아서, 음료 나오기까지 20분 정도 걸렸고요. 빵은 당일 생산, 당일 소진 원칙이라 그런지 진열대에 빈 공간이 생기면 바로바로 새 빵이 올라오더라고요. 저는 하드 소금빵, 레드 크라운, 초코 리본, 홍콩식 에그타르트를 골랐고 음료는 구수한 아메리카노, 복숭아 아이스티, 시그니처 옥수수 크림 라떼로 선택했어요. 소금빵은 겉은 바삭, 속은 쫀득하면서 버터 향이 진하게 나고 위에 뿌려진 소금이 고소함을 딱 살려줬습니다. 레드 크라운은 겉은 화려한데 안에는 라즈베리 콩포트와 초콜릿 브라우니가 들어 있어서 상큼함과 진한 단맛이 같이 느껴졌어요. 초코 리본은 헤이즐넛 초콜릿 필링이 듬뿍이라 커피랑 너무 잘 어울렸고, 에그타르트는 비린 맛 없이 크림이 촉촉해서 끝에 한 입까지 깔끔했어요.

2층 통창 자리와 산책로까지, 장동카페 중 나들이 코스로 딱

플라네178 2층은 사방이 통창이라 진짜 뷰 맛집이에요. 테이블 간격이 넓어서 붐비는데도 시끄럽게 느껴지지 않았고, 아기의자랑 좌식 좌석도 있어서 가족 단위 손님들이 편하게 쉬고 있더라고요. 특히 대전신상카페 찾으면서 뷰를 중요하게 보는 편인데, 여기 2층 창가 자리는 계족산 근처 풍경이 한눈에 들어와서 만족도 높았어요. 시그니처 옥수수 크림 라떼는 위에 토핑까지 바삭하게 씹혀서 달콤 고소했고, 구수한 아메리카노는 산미 거의 없어서 빵이랑 같이 먹기 좋았네요. 아이가 고른 복숭아 아이스티는 달달하면서도 레몬이 살짝 들어가 상큼해 자꾸 손이 가는 맛이었어요. 실컷 먹고 나와서 카페 뒤 언덕 산책로도 잠깐 걸었는데, 벤치랑 조명이 잘 되어 있어서 해 질 무렵에 오면 분위기가 더 좋을 것 같았어요.

대전신상카페 중에서 빵 맛, 뷰, 규모 세 가지를 한 번에 잡은 곳을 찾는다면 플라네178은 분명 매력적인 선택이에요. 주말엔 대기와 웨이팅이 조금 있지만, 계족산이나 장동산림욕장 갈 때마다 일부러 들를 의사가 생길 정도로 전반적으로 만족스러운 시간이었습니다.

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