[경남/창원] 중동 짬뽕 탕수육 맛집 ‘교동짬뽕’

교동짬뽕 창원 중동점은 경남 창원시 의창구 평산로207번길 8, 큰길 안쪽으로 살짝 들어가면 보여요. 주차장은 가게 바로 앞에 여유 있게 있어서 차 가져가도 편했습니다. 영업시간은 매일 11시부터 21시까지이고, 15시부터 16시 30분까지는 브레이크 타임이라 그 시간만 피하면 될 것 같아요. 점심 피크 지나고 1시 반쯤 갔더니 웨이팅 없이 바로 들어갈 수 있었는데, 나올 때 보니 대기 줄이 생겨 있더라고요. 역시 경남 창원 짬뽕 좋아하는 분들이 많은 것 같았어요.

문을 열고 들어가면 밝은 조명에 우드 톤 인테리어라 생각보다 훨씬 깔끔하고 캐주얼한 분위기예요. 혼밥 자리도 있고 테이블 간 간격도 넉넉해서 가족끼리 와도 편할 것 같네요. 창원 짬뽕 맛집이라 시끄럽지 않을까 걱정했는데, 정돈된 분위기라 식사에만 집중하게 됐습니다.

셀프바와 태블릿 주문이 편한 교동짬뽕 창원 중동점

테이블마다 태블릿이 놓여 있어서 메뉴 구경하기 좋았어요. 창가 쪽 자리에 앉으니 매장이 넓게 보여서 더 쾌적하게 느껴졌습니다.

한쪽에는 단무지, 양파, 깍두기까지 셀프로 가져갈 수 있는 코너가 있어요. 필요한 만큼만 가져다 먹을 수 있어 깔끔해서 마음에 들었네요. 이런 작은 부분이 경남 창원 짬뽕 집들 중에서도 교동짬뽕 창원을 다시 찾게 만드는 이유인 것 같아요.

태블릿으로 메뉴를 넘겨보니 우짬뽕, 교동짬뽕, 유니짜장, 탕수육, 군만두 등 종류가 꽤 다양해요. 기본 짬뽕도 유명하지만, 이날은 고기가 듬뿍 올라간 우짬뽕이 눈에 확 들어와서 그걸로 골랐습니다. 함께 간 친구가 창원 탕수육 맛집이라며 꼭 먹어야 한다고 해서 레몬간장탕수육 소 사이즈도 같이 주문했어요. 매운맛은 기본도 꽤 칼칼하다고 해서, 태블릿에 따로 적힌 대로 추가 매운맛은 하지 않았습니다.

진한 불맛 국물과 레몬간장 탕수육 조합

먼저 나온 건 레몬간장탕수육. 한 입 크기 튀김 위에 채 썬 양파, 당근, 적양배추가 산뜻하게 올라가 있고, 위에 레몬 조각이 딱 올려져 있어요. 한 점 집어 먹어보니 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 바로 창원 탕수육 맛집 인정했네요. 일반적인 걸쭉한 소스가 아니라 간장 베이스에 레몬 향이 나는 달짝지근한 소스라 느끼함이 거의 없어요. 고기 튀김 자체 간이 세지 않아서 짬뽕 국물이랑 번갈아 먹기 딱 좋았습니다.

뒤이어 메인인 우짬뽕이 등장했는데, 그릇 가득 고기가 올라가 있어서 비주얼부터 압도적이었어요. 국물 색은 진한 붉은색인데, 막상 먹어보면 혀를 찌르는 매운맛보다는 후추랑 고기 기름에서 나오는 깊은 풍미가 먼저 느껴집니다. 한 숟갈 뜨는 순간 경남 창원 짬뽕 맛집 찾길 잘했다는 생각이 들었어요. 면은 너무 얇지도 두껍지도 않은 중간 굵기라 국물이 잘 배면서도 끝까지 퍼지지 않았고, 중간중간 씹히는 오징어, 홍합 같은 해물이 국물 맛을 더 살려줬습니다.

고기가 워낙 많이 올라가 있어서 젓가락으로 몇 번이고 건져 먹어도 그릇이 금방 안 비더라고요. 살짝 식어갈 때쯤 고추가루를 더 넣어 섞어 먹으니 매운맛이 한 단계 올라가면서 땀이 송골송골 났습니다. 그래도 사골 느낌의 진한 베이스 덕분에 속이 부담스럽지 않아서, 국물을 거의 짬뽕밥처럼 떠먹게 되더라고요. 이래서 중동 짬뽕 교동짬뽕 얘기가 많이 나오는구나 싶었어요. 경남 창원 짬뽕 중에서도 국물 진한 스타일 좋아하시면 만족할 것 같네요.

먹으면서도 국물 한 숟갈, 탕수육 한 점을 반복하게 될 정도로 조합이 잘 맞아서 정말 배부르게 먹고 나왔어요. 살짝 아쉬웠던 점은 인기 메뉴라 그런지 음식이 빨리 나오긴 했지만, 테이블 간 치우는 속도가 조금 느려 보였다는 것 정도였습니다. 그래도 전체적으로 만족도가 높아서 다음엔 기본 교동짬뽕이랑 유니짜장까지 도전해 보려고 해요.

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