내돈내산 쏘코양꼬치 시흥능곡본점 양꼬치 마라양꼬치 토마토달걀볶음

쏘코양꼬치는 경기 시흥시 능곡번영길 22 102호, 103호에 있고, 영업시간은 13시부터 밤 12시까지예요. 건물 안쪽으로 살짝 들어가면 붉은 간판이 딱 보여서 헤맬 일은 없어요. 주차는 건물 주차장 이용하면 4시간까지 무료라 차 갖고 가도 편하네요. 저는 저녁 피크 전인 5시 반쯤 들어갔는데 한두 테이블만 있다가, 나올 땐 거의 만석이라 양꼬치 내돈내산 하려면 6시 전 추천해요.

깔끔한 내부, 메뉴판 보며 양꼬치와 마라양꼬치 사이 행복한 고민

안으로 들어가면 생각보다 넓고, 새로 연 느낌이라 바닥이랑 테이블이 다 반짝거려요. 연기 빠지는 시설이 잘 돼 있어서 옷에 냄새도 덜 배더라고요. 기본 찬으로 짜사이, 땅콩, 무피클이 나오는데 짜지 않고 깔끔해서 계속 집어 먹게 돼요.

메뉴판 보면서 양갈비랑 양꼬치, 마라양꼬치 중에 뭐부터 먹을지 한참 고민했어요. 고기 메뉴는 양갈비 230g 2만7천, 양꼬치 200g 1만5천, 마라양꼬치 200g 1만7천 정도라 둘이 가면 2인분씩 시켜 먹기 딱이에요. 저는 기본 양꼬치 2인분에 토마토달걀볶음, 옥수수온면까지 주문해서 내돈내산 만찬을 준비했습니다.

양꼬치 구워지는 불앞에서 마라양꼬치까지 상상

고기가 나오는데 꼬치에 꽂힌 비주얼부터 신선해 보여서 기대감 폭발했어요. 마늘꼬치도 기본으로 같이 나와서 알차네요. 쯔란이랑 소금은 기본 제공이고, 셀프바에서 매운 고춧가루, 추가 쯔란 등을 더 가져다 먹을 수 있어요.

테이블마다 자동으로 돌아가는 석쇠가 있어서 꼬치만 올려 두면 알아서 구워져요. 천천히 돌면서 노릇해지는 걸 보고 있자니, 다음에는 꼭 마라양꼬치까지 같이 시켜야겠다는 생각만 들었습니다. 반 정도 익었을 때 집어서 쯔란 솔솔 찍어 먹으니 잡내 하나 없고 촉촉해서 진짜 만족스러웠어요. 살짝 바삭하게 더 구우면 또 다른 식감이라 취향대로 조절할 수 있고요.

중간엔 환타 한 캔 시켜서 달달하게 입도 식혀 줬어요. 매운 고춧가루 잔뜩 묻힌 양꼬치 한 입, 짭짤한 짜사이 한 입, 탄산으로 마무리하니 조합이 너무 좋았어요. 이쯤 되니 마라양꼬치의 얼얼한 맛도 궁금해져서 다음 방문 메뉴는 이미 정해 둔 상태입니다.

고기가 어느 정도 사라질 때쯤 토마토달걀볶음이 등장했는데, 접시 가득 노란 달걀과 토마토가 듬뿍 들어 있어요. 새콤달콤한 소스에 달걀의 고소함이 잘 섞여서, 매콤한 양꼬치 사이사이 입안을 깔끔하게 씻어 주는 느낌이에요. 그냥 먹어도 맛있고, 공기밥 추가해서 비벼 먹어도 괜찮겠다는 생각이 들었어요.

탄수화물은 옥수수온면으로 마무리했어요. 사골 느낌의 맑은 국물에 옥수수면이 들어가 있는데, 맵지 않고 담백해서 양꼬치 기름기를 정리해 주더라고요. 위가 포근해지는 맛이라 매운 마라양꼬치랑도 잘 어울릴 것 같아요. 마지막까지 꼬치 하나 남겨서 쯔란에 찍어 먹었는데, 자동 불판 덕분에 끝까지 타지 않고 잘 구워져서 좋았어요.

전체적으로 고기 질이 깔끔하고, 토마토달걀볶음까지 만족스러워서 양꼬치 내돈내산 제대로 한 느낌이에요. 다음엔 친구들이랑 더 크게 모여서 마라양꼬치랑 가지요리, 꿔바로우까지 풀세트로 먹으러 다시 갈 생각입니다.

#양꼬치 #내돈내산 #마라양꼬치 #쏘코양꼬치 #쏘코양꼬치시흥능곡본점 #시흥능곡역맛집 #시흥양꼬치맛집 #토마토달걀볶음맛집 #시흥능곡회식장소 #능곡역마라요리