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상남동 문어 샤브 창원 먹물집 회식 룸식당 주차

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창원 상남동에서 회식 장소를 알아보다가 문어 샤브로 유명한 먹물집 본점을 알게 됐어요. 로데오 주차장 건물이라 주차 걱정이 없다는 얘기에 회사 동료들 데리고 방문했는데, 프라이빗한 룸식당 구성이라 조용히 먹고 얘기하기 좋겠다는 기대가 들더라고요. 평소 문어를 좋아해서 활문어샤브 2인을 꼭 먹어보고 싶었고, 동해안 활문어라길래 얼마나 다른지 직접 확인해보고 싶었습니다.

상남동 로데오 주차장 2층, 룸식당 구조가 딱 회식용

먹물집 본점은 창원시 성산구 마디미로21번길 11 로데오 주차장 건물 2층에 있어요. 건물 2~5층이 주차장이라 차 가져가도 편했고, 한 테이블당 1대 2시간 무료 주차 지원해줘서 부담이 적었어요. 영업시간은 월요일부터 토요일까지 17시부터 24시까지, 라스트 오더는 23시였고 일요일은 쉬는 날이라 참고하시면 좋겠습니다. 매장 안은 중앙 홀 몇 테이블 빼고 거의 다 룸식당 구조라서 회식이나 가족 모임으로 온 팀들이 많았어요. 저희도 미리 예약해 두어서 네 명이 사용하기 딱 좋은 룸으로 안내받았는데, 에어컨부터 인덕션, 앞치마까지 다 세팅돼 있어서 들어가자마자 꽤 신경 쓴 느낌이 들었네요.

활문어샤브 2인 코스, 활문어탕부터 문어숙회까지 코스로

대표 메뉴는 동해안 활문어샤브 2인 코스였고, 가격은 109,000원이었습니다. 인원수에 맞게 3인, 4인 코스도 있었지만 저희는 활문어샤브 2인에 다른 메뉴를 곁들이기보다 문어 코스에 집중해 보기로 했어요. 이 코스 안에 활문어탕, 문어숙회, 활문어튀김이 한 번에 들어가 있어서 따로 고민할 필요가 없더라고요. 먼저 전복죽이 나오고, 충무김밥이랑 명란두부, 굴, 버터완자, 전 등 기본찬이 한 상 가득 깔려서 샤브 들어가기 전에 이미 절반은 배가 찼습니다. 잠깐 기다리면 넓은 냄비에 육수를 붓고 끓이면서 활문어탕 준비를 해주시는데, 직원분이 통문어를 그대로 들고 와서 육수에 통째로 넣는 퍼포먼스를 보여줘요. 눈 앞에서 통통한 문어가 들어가는 걸 보니까 활문어샤브 2인 주문하길 잘했다는 생각이 절로 들었습니다.

직원 손질로 편하게 즐기는 문어숙회·활문어튀김, 샤브 국물까지 완벽

문어가 푹 익으면 머리, 몸통, 다리를 직원분이 알아서 썰어주셔서 손 안 대고 문어숙회부터 즐길 수 있어요. 먼저 잘라준 몸통을 기름장에만 살짝 찍어 먹었는데, 질길까 걱정했던 것과 달리 정말 부드럽고 고소했어요. 다리는 쫄깃한 식감이 확실해서 씹는 재미가 있었고요. 중간에 활문어탕 국물을 한 숟가락 떠먹어 보니 문어 맛이 진하게 우러나서 속이 확 풀리는 느낌이었어요. 남겨둔 다리 일부는 활문어튀김으로 나중에 따로 내주는데, 바삭한 튀김옷 안에 촉촉한 문어가 들어 있어서 또 다른 매력이 있네요. 데리야끼소스에 깻잎채랑 같이 먹으니 고소함이 훨씬 살아났어요. 활문어샤브 2인 코스 하나로 문어숙회, 활문어탕, 활문어튀김까지 다 맛볼 수 있으니 메뉴 추가 없이도 충분히 배부르게 먹었고, 샤브 국물에 마무리로 먹물 라면이나 죽 추가해서 먹으면 술 한 잔 하고 끝내기 딱 좋겠다는 생각이 들었습니다.

동해안 활문어 덕분인지 전체적으로 잡내 없이 담백했고, 조용한 룸식당이라 주변 눈치 안 보고 이야기 나누기 좋아서 회식 장소로 꽤 만족스러웠어요. 주차도 편해서 다음에는 부모님 모시고 활문어샤브 2인 다시 먹으러 오고 싶네요.

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