우이동에서 밥 고민 끝! 산이야 다녀온 후기

산이야는 서울 강북구 우이동 먹거리 마을 끝자락, 계곡 바로 옆에 있어요. 매장 앞 마당에 주차장이 있어 차로 가기 편했고, 직원분이 바로 나와 주차 위치를 안내해 줘서 시작부터 기분이 좋았네요. 영업시간은 월·수·목은 11시부터 15시까지만, 금·토·일은 11시부터 19시까지라 저녁 먹으려면 주말에 가야 해요. 매주 화요일은 청국장 담그는 날이라 쉬는 점 참고하시면 좋습니다. 건물은 유리로 된 모던한 외관이랑 노란색 포인트가 섞여 있어서, 딱 봐도 강북 맛집 추천 리스트에 있을 법한 그 느낌이에요.

단일 메뉴의 힘, 불고기 청국장 정식 한 상

우이동 밥집 산이야 메뉴는 딱 하나, 1인 17,000원의 숯불고기 청국장 정식뿐입니다. 자리에 앉으면 인원수대로 바로 주문이 들어가요. 먼저 신선한 쌈 채소가 커다란 접시에 한가득 나왔는데, 상추부터 배추, 향긋한 쑥갓 같은 잎채소까지 색감부터 싱싱해서 눈이 먼저 시원해졌어요. 이런 채소 좋아해서 한 상만 보고도 우이동 식당 추천할 만하다 싶었습니다. 한쪽 셀프바에는 반찬들이 준비돼 있어 부족한 건 마음껏 가져다 먹을 수 있었고, 전반적으로 간이 세지 않아 계속 집어 먹게 되는 스타일이었어요.

숯불고기와 냄새 적은 청국장, 조합이 다 했다

곧이어 메인인 불고기가 지글지글 소리를 내며 등장했는데, 진짜 우이동 맛집 소리 나올 수밖에 없겠더라고요. 두툼한 고기가 양파 위에 수북하게 올라가 있고, 위에는 파와 깨가 솔솔 뿌려져 있어요. 한 점 집어 먹어보니 숯불 향이 확 올라오는데 짜지 않고 달짝지근해서 밥이 저절로 따라붙습니다. 채소에 고기랑 밥, 쌈장까지 올려 한입에 넣으니 왜 사람들이 우이동 밥집 하면 산이야를 떠올리는지 바로 이해됐어요.

보글보글 청국장까지 더해지니 우이동 밥집 인정

식사의 하이라이트는 역시 청국장이었어요. 개인용 버너 위에서 보글보글 끓기 시작하니 김이 확 올라오는데, 생각보다 냄새가 강하지 않아 누구나 부담 없이 먹기 좋겠더라고요. 국물은 구수하면서도 너무 진득하지 않고, 안에는 부드러운 두부와 버섯, 호박이 푸짐하게 들어 있어요. 밥을 말아 한 숟갈 크게 떠먹으니 속이 확 풀리는 느낌이었습니다. 남편은 청국장만으로도 밥 한 공기 뚝딱 비우고, 고기 때문에 반 공기 더 먹었네요. 이런 구성에 셀프 리필 반찬까지 있으니 강북 맛집 추천할 때 빠질 수 없는 조합 같습니다.

전체적으로 산이야는 메뉴가 하나라 고민이 없고, 양도 넉넉해서 든든하게 배 채우기 좋은 우이동 밥집이었어요. 청국장 냄새에 민감한 편인데도 편하게 먹을 수 있었고, 숯불고기와 쌈 채소 퀄리티도 만족스러워서 우이동 맛집, 우이동 식당 추천 찾는 분들께 충분히 다시 언급하게 될 것 같네요. 다음엔 부모님 모시고 또 가보고 싶을 정도로 재방문 의사 확실합니다.

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