[예산] 추억의 예산 돈까스 맛집

이번에 간 곳은 예산돈까스예요. 주소는 충남 예산군 예산읍 예산로164번길 19, 바로 옆집에 있는 옛날돈까스와 함께 예산 돈까스 맛집 투톱으로 불리는 집이죠. 영업시간은 월요일부터 토요일까지 11시부터 19시 30분까지, 15시에서 17시는 브레이크 타임이고 일요일은 쉬는 날입니다. 예산 시장 근처라 대중교통도 괜찮지만, 저는 항상 차를 가져가요. 가게 앞과 맞은편 공터에 주차하면 돼서 편합니다. 점심 피크에는 웨이팅이 기본이라 11시 반 전이나 5시 반쯤이 비교적 덜 붐비더라고요.

바삭함에 진심인 예산 맛집 내부 분위기

문 열고 들어가면 따뜻한 나무 느낌 인테리어에 테이블이 쫙 놓여 있어요. 가족 단위 손님이 많아서 왁자지껄하지만, 이상하게 정신없지는 않고 편안한 동네 식당 분위기입니다. 메뉴판을 보면 등심까스, 치즈돈까스, 고구마돈까스, 모둠까스, 매운 돈까스까지 선택지가 꽤 많아요. 저는 항상 무엇을 먹을지 고민하다가도 결국 추억의 돈까스를 떠올리게 만드는 모둠까스로 주문했습니다. 등심+치즈+고구마를 한 번에 맛볼 수 있어서 예산 돈까스 맛집 처음 가는 분들한테도 딱이에요.

추억의 돈까스를 완성하는 스프와 모둠까스 한 접시

이 집의 진짜 시작은 식전 스프예요. 옛날 경양식집에서 먹던 그 꾸덕한 크림스프가 뜨끈하게 나와서 한 숟갈 뜨는 순간, 예산까지 내려온 보람이 느껴집니다. 곧 이어 나온 모둠까스는 큼직한 등심과 잘린 치즈, 고구마까스가 접시를 가득 채우고, 위에 소스가 촉촉하게 뿌려져 있어요. 바삭한 튀김옷 안에 고기는 두툼하지만 질기지 않고, 소스는 살짝 달콤하면서도 느끼함을 잘 잡아줘서 끝까지 무겁지 않아요. 치즈는 쭉 늘어나고, 고구마는 달달해서 진짜 추억의 돈까스를 제대로 살려줍니다. 밥, 단무지, 깍두기, 샐러드까지 세트로 나오니 한 끼 식사로 아주 든든했어요.

예산에서만 느껴지는 이 바삭한 경양식 스타일이 늘 그리워서, 시간이 날 때마다 일부러 내려오게 되는 것 같아요. 소스가 조금만 더 많았으면 하는 아쉬움은 있었지만, 전반적으로 변함없는 맛이라 이번에도 만족스러운 한 끼였습니다. 다음에도 예산 여행을 간다면 또 한 번 이 추억 돈까스를 먹으러 들를 것 같네요.

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