속초 혼술 가능한 트랜디한 칵테일바 위스키 붓다

붓다는 강원특별자치도 속초시 새마을6길 4 1층에 있어요. 매일 19시부터 새벽 2시까지 열고, 수요일은 쉬는 날입니다. 따로 주차장은 없지만 근처 공영주차장을 이용하면 돼요. 안으로 들어가면 불상, 탱화, 연꽃 오브제가 곳곳에 있고, 은은한 조명 덕에 속초 칵테일바 치고 분위기가 꽤 차분해요. 바 안쪽 닷지 테이블에 혼자 앉으면 자연스럽게 속초 혼술 모드로 전환됩니다. 사장님이 먼저 가볍게 취향을 물어봐 줘서 어색함이 훨씬 줄었어요.

시그니처 칵테일과 플레이팅에 놀란 속초 혼술 경험

메뉴판은 QR로 보는 방식이라 테이블 위는 깔끔합니다. 저는 복분자의 각성과 홍시는 수행 중, 그리고 클래식하게 갓파더까지 주문했어요. 복분자의 각성은 진한 복분자 향에 상큼함이 살짝 올라와서 여행 첫 잔으로 딱 좋았어요. 홍시는 수행 중은 실제 홍시를 갈아 넣어서인지 거의 디저트 같았고, 위에 올려주는 연꽃 모양 피규어와 유리잔이 너무 예뻐서 자연스럽게 사진을 찍게 되네요. 안주는 수제버터 곶감말이와 과일치즈가 함께 나오는 베스트 반반 플래터로 골랐는데, 곶감 속에 버터와 견과류가 꽉 차 있어서 한 입 먹자마자 바로 술을 부르는 맛입니다. 플레이팅이 정성 가득해서 속초위스키바 중에서도 눈으로 먼저 즐기는 느낌이었어요.

위스키 라인업과 분위기 덕에 속초혼술집으로 저장

붓다는 싱글몰트부터 달모어, 글렌그란트 같은 위스키 라인업도 꽤 잘 갖춰져 있어요. 저는 두 번째 잔으로 갓파더를, 마지막엔 블랙러시안을 천천히 즐겼는데 큰 얼음에 살짝 스모키한 향이 더해져서 바다 바람 맞고 들어온 몸이 풀리는 기분이었어요. 바 한켠에는 퍼즐이랑 부적 쓰는 공간도 있어서, 컵 한 잔 옆에 작은 놀이가 따라오는 느낌입니다. 혼자 와도 심심하지 않아서 진짜 속초 혼술 하기에 부담이 없어요. 주변에 블루테라호텔, 카시아속초, 롯데리조트속초가 가까워서 숙소에서 슬리퍼 신고 나와도 될 거리라 속초 혼술바 찾는 분들에게 딱 맞는 동선이기도 합니다.

사찰 콘셉트답게 마음이 잔잔해지는 공간이라 시끄러운 술자리가 싫을 때 딱 좋았고, 시그니처 칵테일과 안주 플레이팅이 예뻐서 눈과 입이 다 즐거웠어요. 다음에 속초 혼술 계획이 생기면 망설임 없이 다시 들를 것 같네요.

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