숙이네분식

숙이네분식은 경기 성남시 수정구 논골로 14, 남한산성입구역에서 걸어서 7분 정도 되는 골목 안에 자리하고 있어요. 영업시간은 평일 오전 10시부터 오후 8시, 토요일은 오전 10시부터 오후 1시까지만 하고 일요일은 쉬는 점 참고하셔야 해요. 가게는 6인 테이블 몇 개랑 작은 2인 테이블이 전부라 10명 조금 넘으면 꽉 차는 규모예요. 점심 피크인 12시쯤 되니 이미 만석이라서 저도 10분 정도 웨이팅했네요. 회전이 빨라서 오래 기다리진 않았지만, 해물즉석떡볶이 제대로 즐기려면 11시 전이나 5시쯤 한가한 시간에 가는 게 좋겠다고 느꼈어요.

국물이 시원한 해물즉석떡볶이와 가성비즉떡 구성

이 집 대표 메뉴는 단연 해물즉석떡볶이예요. 메뉴판에도 제일 위에 크게 적혀 있고, 테이블마다 거의 한 냄비씩 올려져 있더라고요. 저는 해물즉석떡볶이 소자에 쫄면사리, 계란 2개, 만두 2개를 추가하고 순대까지 주문했어요. 물과 단무지는 셀프고 계산은 선불이에요. 기본으로 바지락, 오징어, 건새우가 들어가 있는데, 국물이 끓기 시작하면 은은한 해물 향이 먼저 올라와요. 색은 진한데 한 숟갈 떠먹어 보니 생각보다 맵지 않고 시원하게 끝나는 스타일이라 계속 떠먹게 되네요. 달달한 양념떡볶이만 먹다가 이런 국물 기반의 가성비즉떡을 만난 느낌이라 꽤 반가웠어요. 쫄면사리랑 떡을 같이 집어 먹으면 매콤한 국물이 잘 배어서 질리지가 않아요.

순대·만두·볶음밥까지 깔끔하게 마무리

사이드 메뉴도 꽤 괜찮았어요. 먼저 나온 순대는 내장은 없지만 찰기가 아주 좋고, 소금에 살짝 찍어 먹으면 쫀득한 식감이 딱 옛날 분식집 느낌이에요. 만두는 따로 접시에 나와서 바삭하게 튀겨진 상태였는데, 반은 그냥 먹고 반은 해물즉석떡볶이 국물에 담가서 먹었어요. 국물을 머금으니까 겉은 살짝 눅눅해지면서도 안쪽은 고기와 채소 맛이 더 진해져서 의외로 잘 어울리더라고요. 떡과 해물, 사리까지 거의 건져 먹고 나서는 가만있기 아쉬워서 볶음밥을 1인분만 추가했어요. 남은 국물에 밥과 김가루를 넣고 살살 눌러가며 볶아주면 가성비즉떡의 마지막 코스 완성입니다. 국물이 많이 남으면 조금 덜어내고 볶는 게 간이 덜 세져요. 살짝 눌어붙은 부분까지 긁어 먹으니 고소하고 담백해서 배부른데도 계속 들어가더라고요.

전반적으로 해물즉석떡볶이 국물이 깔끔해서 속이 전혀 부담스럽지 않았고, 오래된 동네 분식집 느낌이 좋아서 편하게 먹고 나왔어요. 주차공간이 따로 없고 가게가 작은 건 아쉽지만, 성남 쪽 올 일 있으면 가성비즉떡 생각날 때 한 번 더 들를 마음 충분히 생기는 곳이네요.

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