집밥 자주 해 먹다 보면 밥은 빨리 짓고 싶은데, 맛이 아쉬울 때 많으셨죠? 쫀득한 밥은 끌리는데 압력밥솥은 왠지 무섭고 번거로울 것 같아서 망설이게 되고요. 저도 그랬는데 휘슬러압력솥 실물 보고 나서는 생각이 많이 달라졌어요. 손잡이부터 뚜껑 잠금까지 하나씩 만져보다 보니, 아 이건 일상 요리에 진짜 잘 섞이겠구나 싶더라고요.
비타빗 프리미엄 S4는 18cm 1.8L, 18cm 2.5L, 22cm 2.5L, 22cm 쿼트로 세트까지 네 가지로 나뉘어요. 1.8L는 1인 또는 소식하는 2인에게 잘 맞고, 18cm 2.5L는 찜기가 같이 들어 있어 소량 밥과 고구마, 계란 찜까지 한 번에 돌리기 좋아요. 22cm 2.5L는 냄비 지름이 넓어서 카레, 국 끓일 때 편하고, 쿼트로 세트는 4.5L+2.5L 바디에 유리뚜껑과 찜기까지 들어 있는 풀 세트라 압력밥솥과 일반 냄비를 같이 쓰는 느낌이에요. 압력솥 하나로 주말 손님 밥상까지 챙기고 싶다면 이 세트가 특히 눈에 들어오더라고요.
휘슬러 비타빗 S4의 가장 큰 포인트는 신호등 압력계예요. 초록색만 올라오면 불 약하게 줄이고, 노란색까지 올라오면 압력이 충분해졌다는 뜻이라 따로 감으로 맞출 필요가 없어요. 손잡이에는 뚜껑 잠금 표시가 따로 있어서 초록색이 보이면 제대로 닫힌 거라 안심하고 불을 올리면 되고요. 내부에는 눈금이 선명하게 새겨져 있어서 물 양 맞추기 쉬워요. 쌀과 물을 1대1로 넣고 밥 모드 압력에 맞춰 돌리면 쫀득한 밥이 금방 완성돼요. 압력밥솥이 처음이라도 표시만 보고 따라 하면 되니 생각보다 훨씬 간단하다고 느끼실 거예요.
비타빗 프리미엄 S4 바닥은 두껍고 바둑판처럼 눌려 있어 열이 고르게 퍼지게 도와줘요. 18cm 2.5L와 쿼트로 세트에는 스테인리스 찜기와 삼발이가 포함돼 있어서 감자, 단호박, 생선찜도 편하게 만들 수 있어요. 사용 전에는 부드러운 수세미로 안쪽을 한 번 세척해 주고, 조리할 때는 내용물을 2분의 3 이상 넘기지 않는 게 좋아요. 조리 후에는 불을 끈 뒤 압력이 완전히 빠질 때까지 기다렸다가 김이 다 빠진 뒤에만 뚜껑을 여는 게 안전하고요. 고무 패킹은 가끔 분리해서 씻어 말려 두면 냄새가 덜 배고, 자주 쓰면 일정 시간 뒤 새 걸로 갈아주면 돼요. 휘슬러압력솥 A/S가 필요할 땐 나주 혁신도시 휘슬러 서비스 센터 대표번호 1688-5249로 연락하면 점검을 받을 수 있어서 오래 사용하기에 좋다고 느껴졌어요. 압력솥 뚜껑은 분리해서 중간중간 세척해 주면 김 냄새도 잘 빠지고, 유리뚜껑을 같이 쓰면 평소엔 일반 냄비처럼 사용할 수도 있어요.
압력밥솥이 낯설어 망설였다면 휘슬러 비타빗 프리미엄 S4는 생각보다 단순한 구조와 눈에 보이는 표시 덕분에 금방 익숙해질 수 있는 제품이에요. 비타빗 프리미엄 S4, 찜기와 유리뚜껑까지 더해진 쿼트로 세트, 그리고 다른 용량들을 살펴보면 각자 집 밥습관에 따라 고르기 좋은 구성이에요. 압력밥솥 하나 들여놓고 나면 밥과 찜, 국까지 한 번에 해결돼서 주방에서 보내는 시간이 조금은 가벼워질 거라고 느꼈어요.
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