대전 사람들도 줄 서서 산다는 그 빵집, 성심당을 드디어 직접 다녀왔어요. 검색창에 성심당 빵 추천만 쳐도 후기랑 사진이 쏟아지길래 대체 얼마나 맛있나 궁금하더라고요. 특히 튀김소보로는 호불호가 갈린다는 말도 있어서, 제 입맛에는 어떨지 기대 반 걱정 반으로 방문했네요.
제가 간 곳은 대전 은행동 본점이에요. 중앙로역 5번 출구로 올라오면 3분도 안 걸려서 찾기 쉽고, 영업시간은 아침 8시부터 밤 10시까지라 여행 코스 짜기도 편했어요. 토요일 오후 3시쯤 도착했더니 이미 매장 밖까지 줄이 길었는데, 계산대가 여러 개라 생각보다 빨리 들어갔네요. 기다리면서 유리창 너머로 빵 만드는 모습이 보여서 괜히 기대치가 더 올라갔어요. 이 정도면 성심당 빵 추천 검색이 많은 이유가 이해됐습니다.
가장 먼저 집은 건 역시 튀김소보로였어요. 성심당 빵 추천 리스트마다 빠지지 않길래 2개 담았습니다. 겉은 살짝 바삭하고 안에는 팥앙금이 가득한데, 생각보다 기름지지 않고 담백해서 끝까지 부담 없이 먹었어요. 따끈할 때 한 입 베어 물었을 때 그 고소한 튀김 향이 진짜 인상적이었네요. 함께 산 판타롱 부추빵은 햄, 계란, 부추가 꽉 차 있어서 아침 식사용으로 딱 좋았어요. 짠맛이 과하지 않고 부추 향이 은근 올라와서, 달달한 빵 사이사이에 먹기 좋았고요. 이 두 개만 먹어도 왜 성심당 빵 추천이 전국구 검색어인지 알겠더라고요.
짭짤한 빵 좋아해서 명란바게트는 무조건 골랐어요. 바게트가 지나치게 딱딱하지 않고 겉은 바삭, 속은 촉촉한 편이라 집에 가져와서 오븐에 한 번 더 구우니 명란버터 향이 훨씬 진하게 올라왔습니다. 짭짤함이 강하지만 느끼하지 않아서 술안주로도 잘 어울릴 맛이었어요. 토요빵은 보라색 비주얼 때문에 호기심에 담았는데, 쫀득한 식감이 생각보다 중독성 있네요. 고구마 느낌의 달달함에 타피오카가 더해져서 디저트처럼 즐기기 좋았고, 커피랑 같이 먹으니 완전 간식 완성입니다. 성심당 빵 추천 검색하면서 봤던 메뉴들인데, 실제로 먹어보니 인기 많은 이유가 확실히 있었어요.
소금빵은 요즘 어디서나 볼 수 있지만, 여기 건 버터 향이 과하지 않고 빵 자체 맛이 깔끔해서 마음에 들었어요. 겉은 살짝 바삭하고 속은 쫄깃해서 그냥 먹어도 좋고, 집에서 에어프라이어에 살짝 돌려 먹으니 훨씬 풍미가 살아났네요. 작은메아리는 기대 없이 집었다가 의외로 가장 마음에 들었던 빵이에요. 겉은 얇게 설탕 코팅이 돼서 바삭하고 속은 촉촉한 페이스트리라 한 입씩 뜯어 먹는 재미가 있었어요. 한 봉지에 여러 개 들어 있어 가성비도 좋았고, 이 조합이면 다음에도 성심당 빵 추천 리스트로 자신 있게 말할 수 있겠다 싶었습니다.
사온 빵들 대부분 기본기가 좋아서 멀리 대전까지 간 보람이 있었어요. 줄을 서야 한다는 점만 빼면 재방문 의사는 확실하고, 다음에는 케이크 라인까지 도전해 보고 싶네요.
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