상구네솥뚜껑삼겹살 자양본점 삼겹살 맛집

가게는 서울 광진구 뚝섬로 673, 1층에 있어요. 구의역 4번 출구에서 천천히 걸어서 10분 정도면 도착해서 찾기 어렵지 않았습니다. 노란 간판이 멀리서도 딱 보여서 자양동 맛집 느낌 제대로였어요. 영업시간은 오전 11시부터 새벽 2시까지, 라스트오더가 1시라 야근하고 늦게 가도 든든하게 먹을 수 있겠더라고요. 전용 주차장은 없어서 근처 골목에 잠깐 대고 들어갔고, 주변에 유료주차장도 몇 곳 보였어요. 이미 안에서 고기 굽는 소리랑 사람들 웃는 소리가 들려서 들어가기 전부터 기분이 살짝 업됐어요.

내부 분위기와 셀프바가 진짜 넉넉한 곳

안으로 들어가면 1층과 복층 구조라 생각보다 좌석이 많아서 단체 모임하기 좋아 보였어요. 군데군데 유명인 사인이 붙어 있어서 이미 구의동 맛집, 자양동 맛집으로 자리 잡았구나 싶은 느낌이었고요. 셀프바에는 상추, 깻잎, 알배추뿐 아니라 콩나물무침, 고사리, 김치, 양파까지 꽉 차 있어서 보는 순간 마음이 든든해졌습니다. 이런 가성비라면 건대 삼겹살 맛집이라고 불릴 만하다 싶었어요. 메뉴는 국내산 도드람 한돈 삼겹살과 목살이 1인분 200g 기준 15,800원 정도였고, 점심에는 설렁탕이나 김치찌개 같은 식사 메뉴도 따로 있어서 혼밥하기도 괜찮겠더라고요.

솥뚜껑 위 가득한 삼겹살과 곁들임들

저희는 생삼겹살 2인분과 미나리, 마지막에 먹을 볶음밥을 주문했어요. 직원분이 직접 나와서 솥뚜껑을 270도로 달군 뒤 고기를 착 올려주시는데, 옆에 묵은지, 콩나물, 양파, 고사리, 버섯까지 줄줄이 둘러줘서 비주얼부터 압도됐습니다. 고기는 한 입 크기로 잘라서 노릇하게 구워주셔서 그냥 기다리기만 하면 되는 시스템이라 더 좋았어요. 잡내 하나 없고 겉은 바삭, 안은 촉촉해서 소금만 살짝 찍어 먹어도 진짜 맛있었어요. 구운 김치랑 콩나물, 고사리를 같이 집어 먹으면 고기 기름이 배어서 따로 반찬이 필요 없더라고요. 이래서 자양동 맛집으로 소문났나 봐요. 마지막엔 치즈 계란찜과 볶음밥까지 다 먹어봤는데, 계란찜은 치즈가 폭포처럼 흘러내리는 스타일이라 술안주로도 딱 좋았고, 볶음밥은 솥뚜껑에 눌린 누룽지 부분까지 싹 긁어먹게 되는 맛이었어요.

전체적으로 고기 질, 셀프바 구성, 직원분들 구워주는 서비스까지 모두 만족스러웠던 자양동 맛집이었어요. 구의동 맛집, 건대 삼겹살 맛집 찾는다면 상구네솥뚜껑삼겹살 자양본점은 웨이팅 있더라도 다시 한 번 가보고 싶은 곳입니다.