외대맛집 브릴란테

브릴란테는 서울 동대문구 휘경로 6-8 2층에 있어요. 월~금 11시 30분부터 21시 30분, 토요일은 21시까지 열고, 15시부터 17시까지는 브레이크 타임입니다. 일요일은 쉬는 날이라 꼭 참고해야 해요. 외대 정문에서 5분도 안 걸려서 학생들 사이에서는 이미 유명한 듯했어요. 평일 저녁 6시쯤 갔는데 벌써 거의 만석이라, 전화 예약이 왜 중요한지 몸으로 느꼈네요. 내부는 4인 테이블 위주로 20명 조금 넘게 들어가는 크기인데, 조명이 노랗게 떨어져서 데이트 자리로 딱이에요.

아마트리치아나와 버섯오일파스타, 딱 둘이 가성비 있게

메뉴가 꽤 다양했지만 이날 목표는 아마트리치아나라서 파스타 쪽을 계속 보게 되더라고요. 토마토 베이스에 베이컨 듬뿍 들어간 아마트리치아나 하나, 담백한 면이 땡겨서 버섯오일파스타 하나, 그리고 직원 추천으로 디아볼라피자까지 주문했어요. 먼저 나온 식전 빵이 따뜻하고 촉촉해서 올리브오일에 찍어 먹다 보니 메인 나오기 전에 이미 기대치가 확 올라갔습니다. 아마트리치아나는 토마토 향이 과하지 않고, 베이컨 기름이 소스에 섞여 있어서 한 입 먹자마자 "아 이 집 파스타 잘한다" 싶었어요. 매운맛은 거의 없고 살짝 칼칼한 정도라 누구나 편하게 먹기 좋았습니다.

디아볼라피자와 아마트리치아나의 깔끔한 조합

화덕에서 바로 구운 디아볼라피자는 도우가 얇고 끝부분이 바삭해서 계속 손이 가요. 토마토 소스 위에 살라미와 할라피뇨가 올라가 있는데, 생각보다 자극적이지 않고 적당히 매콤해서 아마트리치아나와 같이 먹어도 부담이 없었어요. 피자 끝은 가게에서 직접 만든 갈릭소스에 찍어 먹었는데, 마요네즈 느낌보다는 마늘 향이 진해서 더 고급진 맛이었습니다. 버섯오일파스타는 면 익힘이 딱 적당했고, 버섯에서 나오는 향이 오일에 잘 배어서 담백하면서도 고소했어요. 소금 간이 세지 않아서 아마트리치아나처럼 소스가 진한 메뉴랑 같이 두고 먹기 좋았네요. 식사가 끝날 즈음 바닐라 아이스크림까지 나와서, 부담 없는 가격에 작은 코스를 즐긴 느낌이었어요.

전체적으로 가격 대비 만족도가 높았고, 특히 아마트리치아나가 너무 마음에 들어서 다음에는 스테이크랑 다시 같이 먹어보고 싶네요. 주말 저녁에도 한번 더 예약해서 가보고 싶은, 외대맛집이라는 이름이 아깝지 않은 곳이었습니다.

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