요즘 야식 줄이려고 과자를 끊어보겠다고 선언만 해놓고, 손은 자꾸 냉동만두 쪽으로 가더라고요. 그래서 아예 눈에 보이는 간식을 다 치우고, 대신 씻으면 바로 먹기 좋은 걸로 냉장고를 채워보자 싶었어요. 그렇게 찾다가 당진산 델깜뽀 방울토마토 2kg 박스를 주문해봤습니다. 한 번에 2kg라 양이 꽤 많아서, 방울토마토 효능이랑 방울토마토 칼로리, 그리고 오래 두고 먹을 수 있는 방울토마토 보관 방법까지 제대로 알아보고 들인 셈이에요.
박스를 열자마자 가장 먼저 눈에 들어온 건 색이었어요. 당진산 델깜뽀 방울토마토 특유의 진한 빨간색이 골고루 돌아서 덜 익은 알이 거의 없었습니다. 크기는 딱 한 입에 들어가는 정도로 균일했고, 과육이 단단해서 손으로 살짝 눌러도 잘 무르지 않더라고요. 델깜뽀 토마토 가격은 대형 마트에서 파는 일반 방울토마토보다 약간 높은 편이었는데, 대신 당도가 확실히 높다는 느낌이라 납득이 됐어요. 한 알 베어 물면 껍질이 톡 터지면서 과즙이 꽤 풍부하게 나오고, 신맛보다 단맛이 먼저 올라와서 그냥 과자 대신 집어 먹기 좋았습니다. 당진산 델깜뽀 방울토마토를 저처럼 간식용으로 생각하신다면, 2kg 정도는 금방 사라질 양이더라고요.
밤마다 자꾸 손이 가니 방울토마토 칼로리가 가장 궁금했는데, 100g에 16~25kcal 정도라서 부담이 확 내려가더라고요. 알당으로 보면 2~3kcal라 한 줌(10알 정도) 먹어도 과자 한 봉지보다 훨씬 가볍습니다. 당진산 델깜뽀 방울토마토는 당도가 높아서 달달한데도 이 정도 열량이라, 다이어트 간식으로 진짜 괜찮았어요. 방울토마토 효능 쪽을 보면 라이코펜이 일반 토마토보다 더 많다고 해서, 저녁에 TV 보면서 한 접시씩 먹는 걸 루틴처럼 만들어봤습니다. 확실히 수분이 많고 식이섬유가 있다 보니, 늦은 밤에 배가 허전해도 허겁지겁 다른 걸 찾지 않게 되더라고요. 델깜뽀 토마토 가격이 처음엔 비싸게 느껴졌는데, 피부 관리·혈관 건강까지 챙긴다고 생각하니 그냥 비타민 사 먹는 셈 치고 먹고 있어요.
문제는 2kg를 한 번에 다 못 먹는다는 거죠. 당진산 델깜뽀 방울토마토는 신선도가 맛을 꽤 크게 좌우해서, 방울토마토 보관을 대충 하면 금방 껍질이 쪼글쪼글해져요. 제가 해보니, 일단 도착하자마자 물에 씻지 않고, 상한 알만 골라낸 뒤 냉장고 채소칸에 넣어두는 게 첫 단계로 좋았습니다. 먹기 직전에만 흐르는 물에 씻고, 자주 먹을 분량은 작은 밀폐 용기에 옮겨 담았어요. 장기 보관이 필요할 땐 깨끗이 씻어서 물기를 완전히 말린 뒤, 지퍼백에 눌어붙지 않게 펼쳐서 냉동해두면 소스나 주스용으로는 한 달 넘게도 괜찮더라고요. 당진산 델깜뽀 방울토마토처럼 당도가 높은 제품일수록 실온에 오래 두면 금방 무르니, 상온은 하루 이틀 숙성용 정도로만 쓰는 게 안전했습니다.
며칠 먹어보니, 솔직히 말하면 이 정도 당도면 그냥 디저트라고 봐도 될 것 같아요. 과자 봉지 뜯을 일이 확 줄어서 스스로 좀 뿌듯하기도 하고요. 개인적으로는 당진산 델깜뽀 방울토마토를 아침에 5알, 저녁에 10알 정도 챙겨 먹으니까 속이 부담스럽지 않으면서도 입이 심심하지 않아 좋네요. 델깜뽀 토마토 가격 때문에 처음엔 살짝 망설였는데, 지금은 냉장고에 없으면 허전해서 다시 주문 버튼을 누르게 되는 걸 보면 제 입에는 꽤 잘 맞는 선택이었던 것 같습니다.
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