상무지구점심맛집 올히 오리곰탕

올히 상무점은 광주 서구 상무시민로 133-9 1층에 있어요. 하마네아구찜 근처라 길 찾기 어렵지 않았습니다. 매장 운영은 매일 11시 30분부터 22시쯤까지 하고, 브레이크 타임은 15시에서 17시라서 올리 오리곰탕 드시려면 11시 30분에서 14시 30분 사이가 딱 좋아요. 저는 12시 조금 전에 도착했더니 웨이팅 없이 바로 착석했는데, 12시 반 넘으니까 직장인분들로 금방 꽉 차더라고요. 상무지구 점심 맛집 답게 회전이 빠른 편이라 너무 늦지 않게만 가면 무난해요. 주차는 매장 앞 도로변 잠깐 세울 수 있고, 나이스파크 주차장 이용하면 2시간 무료라서 차 갖고 가도 부담 없었습니다.

숲 느낌 인테리어와 올리 오리곰탕 한 그릇 구성

안으로 들어가면 일반 고깃집 느낌이 아니라 우드톤이랑 초록 식물이 잘 어울려서 꽤 세련된 분위기에요. 좌석도 테이블, 좌식, 바 자리까지 다양하고 최대 14명까지 들어가는 프라이빗 룸도 있어서 회식이나 가족 모임하기 좋아 보였어요. 스타일러랑 아기의자도 준비돼 있어서 점심 맛집 상무지구 중에 이런 디테일은 흔치 않은 것 같네요. 저희는 오늘 목표였던 올리 오리곰탕 2인 주문했어요. 가격은 1인 11,000원으로 기억하고 있는데, 밑반찬이 나물, 부추김치, 버섯볶음, 샐러드, 깍두기까지 제법 알차게 깔립니다. 오리곰탕에는 고추다대기랑 소금도 따로 나와서 입맛대로 간 맞출 수 있었어요.

잡내 없는 국물과 부드러운 오리가슴살 한가득

곧이어 뚝배기에 팔팔 끓는 올리 오리곰탕이 등장했는데, 맑은데도 색감이 진해서 일단 비주얼 합격이었어요. 통으로 올라간 오리가슴살이 꽤 두툼해서 상무지구 오리곰탕 추천 많이 받는 이유를 알겠더라고요. 국물 한 숟갈 먼저 맛봤는데, 기름지게 떠오르는 기름막이 아니라 깔끔하게 고소한 느낌이라 호로록 넘어가요. 잡내는 진짜 1도 없고, 담백한데 뒤에 깊은 맛이 남아서 계속 떠먹게 되는 스타일이에요. 고기는 수비드처럼 부드럽게 익혀서 포크만 대도 결대로 갈라지고, 깍두기 하나 올려 같이 먹으니 밥도둑이 따로 없네요. 밑반찬이랑 섞어 먹어도 다 잘 어울려서 상무지구 오리곰탕 추천 메뉴라는 말이 과장이 아니었습니다. 중간에 고추다대기 조금 풀어 넣으니 매콤한 맛이 더해져서 또 다른 버전으로 즐길 수 있었어요.

든든하게 한 그릇 비우고 나니 식혜랑 매실 음료를 서비스로 챙겨 주셔서 깔끔하게 마무리했어요. 전반적으로 양, 맛, 분위기 다 만족스러워서 상무지구 점심 맛집 찾는 분들께 올히 오리곰탕 찾기 정말 쉬울 것 같네요.

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