부산대점심특선맛집 두남축산&식육식당 왕갈비탕, 한우육회비빔밥 후기

두남축산&식육식당은 부산대역 1번 출구에서 도보 5분 정도 거리라 지하철 이용해서 가기도 편했어요. 매장 바로 앞에 주차장이 있고, 만차일 땐 뒤쪽 아름다운가게 부산대점 옆 골목으로 들어가면 전용 공터도 있어서 차 가져가도 걱정 없네요. 영업시간은 11시 30분부터 20시까지이고, 고기 포장은 오전 10시부터 가능하다고 해요. 실내는 넓고 깔끔한 홀에 칸막이 좌석이 많고, 프라이빗한 룸도 여러 개라 부산금정구단체밥집 찾는 분들이 좋아할 구조였어요. 유아의자랑 유아 식기도 준비되어 있어서 가족 외식으로도 편하겠더라고요. 콜키지 프리라 와인 들고 와서 저녁 모임해도 좋겠다 싶었어요.

왕갈비탕, 한우육회비빔밥으로 제대로 즐긴 부산대점심특선맛집

이날은 점심 특선에 집중하기로 하고 왕갈비탕 하나, 한우육회비빔밥 하나씩 주문했어요. 점심 특선 가격은 둘 다 1만2천원으로, 프리미엄 한우 전문점 치고는 부담이 덜한 편이라 부산대점심 메뉴로 꽤 매력적이었어요. 기본 반찬은 배추김치, 깍두기, 열무김치, 미역줄기, 가지무침, 장아찌 등 깔끔하게 나왔는데 간이 과하지 않아서 메인 요리랑 같이 먹기 좋았어요. 왕갈비탕은 뚝배기에 팔팔 끓으면서 나왔는데, 갈비 3대에 양지 비슷한 고기가 큼직하게 들어 있어서 비주얼부터 든든했어요. 국물은 맑고 진한 스타일이라 느끼함 없이 쭉 들어가고, 고기는 뼈에서 술술 발라질 정도로 부드럽고 잡내도 없었어요. 같이 나온 소스에 찍어 먹으니까 딱 몸보신하는 느낌이었네요.

신선한 한우 육회와 구수한 소고기뭇국까지, 부산대모임추천할 만한 구성

한우육회비빔밥은 커다란 그릇에 한우 육회가 듬뿍 올라가 있고, 표고버섯, 고사리, 애호박, 당근, 콩나물, 시금치, 무생채까지 야채가 푸짐하게 들어 있었어요. 따로 나오는 고추장 양념장이 자극적이지 않고 고소하면서 살짝 달큰해서 육회랑 잘 어울렸습니다. 밥 넣고 쓱쓱 비벼서 한 숟가락 떠먹으면 아삭한 나물 식감이랑 신선한 육회가 같이 씹혀서 입안이 꽉 찬 느낌이에요. 부산대점심으로 이런 퀄리티 나오면 또 올 수밖에 없겠다 싶었어요. 여기에 경상도식 빨간 소고기뭇국이 같이 나오는데, 국물에 무가 큼직하게 들어가 있어 시원하고 구수했어요. 비빔밥 먹다가 목 막힐 때 한 숟갈씩 마시니 찰떡 조합이더라고요. 룸도 잘 되어 있고 전 메뉴 포장도 돼서, 부산온천장점심맛집이자 부산대모임추천 장소로 기억해 두기 좋겠다 싶었어요.

프리미엄 한우를 이 정도 가성비로 즐길 수 있다는 점에서 전반적으로 만족스러운 부산대점심이었고, 특히 왕갈비탕은 따로 또 먹으러 올 만큼 제 취향이라 다음엔 저녁 모임으로 다시 방문해보고 싶네요.

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