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여행/맛집

대전 갈마동 맛집 가도누들 베트남 음식점 내돈내산

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요즘 쌀국수에 꽂혀서 주말마다 베트남 음식점 찾고 있는데요, 대전 갈마동 쪽에 쌀국수 잘하는 곳이 있다길래 드디어 다녀왔어요. 이름부터 귀여운 가도누들, 워낙 갈마동 맛집으로 많이 들려서 기대를 살짝 넘치게 안고 갔습니다. 직접 제 돈 주고 먹은 진짜 내돈내산이라 그런지 한 숟가락 떠먹을 때마다 이 선택이 맞았는지 계속 확인하게 되더라고요. 익숙한 동네인 대전 갈마동에서 이런 분위기의 베트남 음식점을 만난 것도 좀 새로웠어요.

대전 갈마동 가도누들 위치·웨이팅 정보

가도누들은 대전 서구 계룡로 395, 갈마육교 바로 앞 갈리단길 초입에 자리하고 있어요. 대전 갈마동 골목답게 주변에 카페랑 술집이 잔뜩이라 주말엔 사람 진짜 많더라고요. 영업시간은 매일 11시 30분부터 20시 30분까지, 15시부터 17시까지는 브레이크 타임이라 이 시간은 피해야 해요. 저는 주말 1시 반쯤 갔는데 이미 앞에 한 팀 웨이팅 중이었어요. 문 앞 리스트에 이름, 인원, 먹을 메뉴까지 미리 적고 기다리는 시스템이라, 줄 서 있는 동안 메뉴 고민은 끝낼 수 있어서 나름 괜찮았어요. 주차는 건물 뒤에 5대 정도 가능하지만 대전 갈마동 특성상 금방 차서, 저는 그냥 골목에 세우고 걸어 들어갔습니다.

우드톤 인테리어가 잘 어울리는 베트남 음식점

안으로 들어가면 우드톤에 조명도 은은해서 생각보다 꽤 감성 있어요. 카페 같은 베트남 음식점 느낌이라 데이트하러 온 커플도 많고, 혼밥석도 따로 있어서 혼자 온 분들도 여럿 보였어요. 테이블은 7개 정도에 바테이블까지 있어서 대전 갈마동 근처에서 점심 먹고 가기 딱 좋겠다는 생각이 들었어요. 저는 바테이블에 자리 잡았는데, 주방이 오픈형이라 국물 끓는 소리, 볶음밥 볶는 소리가 다 들려서 입맛이 먼저 도는 느낌이었어요. 의자가 조금 높은 편이라 오래 앉아 수다 떨기엔 살짝 불편했지만, 식사만 하고 나오기엔 괜찮았어요.

소고기 쌀국수와 볶음밥 내돈내산 솔직 후기

메뉴는 쌀국수, 볶음면, 볶음밥, 사이드가 골고루 있는데 저는 가장 기본이 궁금해서 소고기 쌀국수랑 소고기 볶음밥, 딱 두 개만 주문했어요. 먼저 쌀국수가 나왔는데 비주얼부터 마음에 들었어요. 아롱사태랑 소고기 고명이 듬뿍 올라가 있고 숙주, 양파, 파, 고추가 예쁘게 얹어져 있었어요. 한우 사골에 21가지 향신료를 넣고 오래 끓였다더니 국물이 진한데 기름지지 않고 깔끔해요. 대전 갈마동 근처에서 먹어본 쌀국수 중에 향이 제일 세지 않아서, 고수 못 드시는 분들도 편하게 먹을 수 있겠다 싶었어요. 스리라차랑 청양고추 조금 넣으니까 매콤한 맛이 확 살아나서 끝까지 국물 거의 다 비웠습니다. 볶음밥은 고슬고슬한 밥에 계란, 양파, 당근이 들어가서 기본적으로 담백한 스타일이에요. 한 숟가락 먹고, 같이 나온 베트남 소스를 살짝 뿌려 비벼 먹으니 갑자기 감칠맛이 확 올라와서 멈출 수가 없었어요. 소고기랑 같이 집어 먹으면 쌀국수 국물 한입, 볶음밥 한입 계속 왔다 갔다 하게 되는 조합이더라고요. 갈마동 맛집이라고 불리는 이유를 알겠던 순간이었어요.

대전 갈마동에서 이렇게 깔끔한 베트남 음식점을 찾은 게 반가웠고, 둘 다 맛있게 먹어서 개인적으로는 만족스러웠어요. 다음에는 분짜나 짜조까지 곁들여 보려고요, 가볍게 또 들르고 싶은 내돈내산 맛집이었어요.

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