퇴근길에 신당역에서 내려서 뭐 먹을까 고민하다가, 예전부터 저장해 두었던 고기집 벌판이 떠올라서 남자친구랑 바로 들렀어요. 신당역 삼겹살 맛집으로 요즘 꽤 뜨는 곳이라 기대 반, 의심 반이었는데요. 특히 고기를 다 구워서 내준다길래, 오늘은 굽기 귀찮은 날이기도 해서 딱이다 싶었습니다. 동네 골목에 숨어 있는 느낌이라 더 궁금해졌고, 살짝 들뜬 기분으로 문을 열고 들어갔어요.
벌판은 신당역 4번 출구에서 걸어서 8~10분 정도, 다산로 골목 안쪽 1층에 있어요. 영업시간은 17시부터 22시까지, 라스트 오더는 21시라 너무 늦게 가면 메뉴가 제한될 수 있겠더라고요. 수요일은 휴무라고 해서, 그 날은 피해서 가야 합니다. 가게 앞에 1~2대 정도 주차가 가능하고, 자리가 없으면 근처 공영주차장을 쓰면 돼요. 실내는 테이블이 8개 남짓한 아담한 크기인데, 통유리가 있어 답답한 느낌이 없고 테이블 사이 간격도 넉넉해서 신당역 데이트 코스로 쓰기 꽤 좋았어요. 환기가 잘 돼서 고기 굽는 냄새가 옷에 심하게 배지 않았고, 4인·6인 테이블도 있어서 가족모임 자리로도 어색하지 않겠다는 생각이 들었습니다.
저희는 벌판 시그니처 메뉴라는 삼겹 모듬 한판을 주문했어요. 인원수에 따라 2~3인용, 4~5인용으로 나뉘어 있는데, 2명이서 2~3인용으로도 충분했습니다. 모듬 한판 구성은 삼겹살과 돼지껍데기, 미나리, 콩나물, 김치, 버섯, 양파가 한 판에 다 올라와서 보기만 해도 푸짐했어요. 고기는 주방에서 미리 다 구워서 내주고, 테이블 버너로 따뜻하게 유지하거나 살짝 더 바짝 구워 먹는 스타일이라 굽느라 정신 팔릴 일이 없었습니다. 전라도 담양산 돼지고기를 숙성해서 쓴다고 하던데, 겉은 노릇노릇 바삭한데 안쪽은 육즙이 꽤 살아 있어서 신당역 삼겹살 맛집이라 불리는 이유를 알겠더라고요. 특히 미나리랑 볶음김치, 콩나물까지 같이 올려 먹으니 느끼함이 확 잡혀서 계속 손이 갔습니다.
밑반찬은 봄동 겉절이, 감자샐러드, 쌈무, 명이나물, 특제 소스들이 나오는데, 봄동이 나오는 고깃집은 잘 못 봐서 괜히 더 마음에 들었어요. 소금, 와사비, 수제 간장, 수제 쌈장까지 소스 선택지가 많아서 고기 찍어 먹는 재미가 있었고요. 사이드 메뉴로 고민하다가 이 집 인기 메뉴라는 된장 술밥을 주문해 봤습니다. 커다란 그릇에 된장국물, 밥, 각종 건더기가 듬뿍 들어가서 비주얼부터 만족스러웠어요. 일반 고깃집 된장찌개보다 국물이 훨씬 진하고 살짝 칼칼해서, 고기 먹고 마무리용으로 최고였습니다. 알코올 느낌이 부담스럽지 않게 살짝 올라와서 이름 그대로 된장 술밥 느낌이었어요. 다음에는 불고기 알밥이랑 같이 시켜서 나눠 먹어보고 싶다는 생각이 들었네요.
전체적으로 고기를 직접 굽지 않아도 돼서 대화에 집중할 수 있었고, 직원분들도 친절해서 신당역 데이트 코스로 다시 오고 싶다는 생각이 들었어요. 가격이 엄청 싸진 않지만, 모듬 한판 구성과 된장 술밥까지 감안하면 재방문 의사 충분합니다.
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