대구북구청 삼겹살 돼지갈비 맛집 백미별장 추천 후기

백미별장은 대구 북구 고성북로 35-19, 북구청역 근처 고성동 먹자골목 안쪽에 있어요. 저는 평일 저녁 7시쯤 갔는데 이미 테이블이 꽤 차 있어서, 인기 있는 대구북구청맛집 맞구나 싶었어요. 매장은 월~금 16시부터 24시, 주말은 12시부터 24시까지라서 아이 데려가기도 시간대가 꽤 넉넉해요. 주차는 가게 앞 골목에 하는데 넉넉한 편은 아니라서, 저는 근처에 살짝 대놓고 걸어갔어요. 고성동돼지갈비, 대구북구청맛집 찾으시는 분들은 웨이팅 피하려면 6시 전후로 가는 걸 추천해요.

아늑한 이자카야 느낌, 대구북구아이랑 가도 무난한 분위기

문 열고 들어가면 살짝 일본 이자카야 같은 조명에 깔끔한 나무 인테리어가 먼저 보이는데, 부담스럽지 않고 아늑해요. 가운데는 직원분들이 서 계시고 주변으로 디귿자 테이블이 둘러져 있는 구조라 고기 굽는 걸 다 봐주셔서 편했어요. 단독 룸 자리도 있어서 가족 단위 손님이 많더라고요. 대구북구아이랑 가기 좋은 이유가, 연기나 냄새가 과하지 않고 테이블 간격도 넉넉해서 아이 의자 넣고 앉아도 답답하지 않았어요. 무엇보다 직원분들이 아이에게 먼저 웃으면서 말을 걸어줘서 분위기가 훨씬 편해졌어요.

돼지갈비와 두툼한 고기, 밑반찬까지 알찬 대구북구청맛집

메뉴는 오겹살, 삼겹살, 양념 돼지갈비가 메인이고, 저는 아이까지 셋이라 백미 모둠 한 판에 돼지갈비 한 번 더, 차돌 된장찌개랑 김치말이국수까지 주문했어요. 고기는 초벌돼서 나오고 직원분이 다 구워주셔서 저는 아이 챙기면서 편하게 먹기만 했어요. 오겹살은 진짜 두께부터 남다른데, 겉은 살짝 바삭하고 안은 촉촉해서 말돈 소금에만 찍어 먹어도 고소한 맛이 확 나요. 돼지갈비는 단짠 양념이 너무 세지 않아서 아이도 잘 먹었고, 저는 매운 돼지갈비를 따로 시켜서 먹었는데 신라면 정도 맵기라 계속 손이 갔어요. 고성동돼지갈비 맛집이라고 불리는 이유가 있더라고요. 기본 반찬이 특히 마음에 들었는데, 명이나물, 파채, 각종 장아찌에 김치전, 동치미, 채소 꼬치까지 나와서 고기랑 같이 구워 먹으니 한 상이 꽉 찼어요. 쌈채소 종류도 여러 가지라 대구북구청삼겹살 찾는 분들에게도 딱일 것 같았어요. 동치미는 살얼음 떠 있는 시원한 스타일이라 고기 사이사이 입가심으로 최고였고, 차돌 된장찌개는 건더기 넉넉해서 밥 비벼 먹기 좋았어요. 김치말이국수는 새콤하면서도 너무 짜지 않아 고기 먹고 마무리로 나눠 먹기 딱 좋았고요. 전체적으로 대구북구청돼지갈비나 삼겹살 생각날 때 다시 떠오를 만큼 구성이 알찼어요.

아이랑 저녁 먹으러 간 고기집이라 걱정도 조금 했는데, 대구북구청맛집 백미별장은 직원분들 그릴링 서비스도 좋고 반찬도 깔끔해서 만족스러운 식사였어요. 돼지갈비가 특히 취향이라 조만간 또 대구북구청맛집 코스로 재방문해서 오겹살이랑 갈비만 집중해서 먹어보고 싶네요.

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