막창이 너무 먹고 싶은 날, 진주 평거동에서 어디 갈까 찾다가 3가지 무한리필로 유명한 봉자막창 진주 평거점을 알게 됐어요. 진주 맛집 검색만 하면 계속 눈에 보이길래 궁금함을 못 참고 가족이랑 바로 방문했습니다. 평거동 술집 거리 한가운데 밝은 간판이 딱 보여서 처음부터 기대감이 확 올라가더라고요.
봉자막창 진주 평거점은 경남 진주시 평거로14번길 8 1층 101호에 있어요. 바로 앞 평거동 먹자골목이라 찾기 쉽고, 건물 지하에 무료 주차가 가능해서 차 가져가도 편했어요. 영업시간은 오후 5시부터 새벽 2시까지라 늦은 시간까지 열려 있는 진주 맛집 찾는 분들한테 딱이에요. 입구에 크게 라면, 계란찜, 팥빙수 무한리필이라고 적혀 있는데, 이 문구부터 이미 배부른 느낌이었네요. 비 오는 날이었는데 불빛이 따뜻해서 들어가자마자 기분이 좋아졌어요.
안으로 들어가면 테이블 수가 꽤 많아서 단체 모임, 회식하기 좋아 보였어요. 실제로 최근에 칠순잔치 대관도 했다길래, 왜 진주 맛집으로 소문났는지 알겠더라고요. 한쪽에는 라면 BAR가 따로 있는데, 라면 봉지와 양은냄비, 육수가 다 준비돼 있어서 누구나 바로 끓여 먹을 수 있어요. 라면도 무한리필이라 고기 기다리면서 한 번, 고기 먹다가 또 한 번 끓여 먹게 됩니다.
반찬 셀프바도 잘 되어 있어요. 상추랑 깻잎, 파채, 김치, 콩나물, 마늘, 고추까지 깔끔하게 채워져 있고 음식 재사용 안 한다고 딱 써 있어서 안심이 됐어요. 기본 세팅은 겉절이, 콩나물무침, 양념 소스가 나오는데 상추가 특히 신선해서 고기 싸 먹기 좋았어요. 이렇게 셀프로 마음껏 먹을 수 있으니 평거동 맛집 추천에 늘 올라오는 이유를 알 것 같았어요.
주문은 봉자한판으로 했고, 구성은 생막창 + 양념막창으로 골랐어요. 가격은 3만9천원으로 두 가지를 한 번에 먹을 수 있어서 가성비 좋았어요. 메뉴판 보면 삼겹살, 목살, 우삼겹, 냉동삼겹도 있어서 다음엔 다른 고기도 도전해 보려고요. 먼저 생막창이 고사리, 떡, 버섯이랑 같이 나오는데 양이 꽤 넉넉해요. 막창을 바삭하게 구워서 고사리랑 같이 먹으면 고소함이 확 살아나요. 냄새도 거의 안 나고 질기지 않아서 계속 손이 가요. 양념막창은 미리 구워서 나와서 불판에 올려 한 번 더 살짝 구워 먹었는데, 매콤하면서도 달달한 양념이라 밥이랑도 잘 어울리겠더라고요.
중간중간 셀프바에서 콩나물이랑 김치를 더 가져와 같이 구워 먹었는데, 막창 기름에 살짝 볶아지면서 고소한 맛이 배가돼요. 라면은 된장 육수에 끓여 먹었는데 생각보다 진한 국물이라 술안주로 딱이었어요. 서비스 계란찜도 푹신하게 나와서 아이들도 좋아할 맛이었고, 부족하면 더 달라고 하면 돼서 눈치 안 보고 먹을 수 있었어요. 배가 꽉 찼는데도 마지막 팥빙수는 또 들어가더라고요. 옛날 스타일 팥빙수에 우유 얼음이랑 팥이 듬뿍 들어있어서 입안이 시원하게 정리돼요. 라면, 계란찜, 팥빙수까지 진주 평거동 무한리필 구성이 확실해서 봉자막창 후기를 좋게 남길 수밖에 없었네요. 제 기준으로는 다시 가고 싶은 진주 맛집 상위권이에요.
전체적으로 막창도 맛있고 3가지 무한리필 구성이 알차서 진주 맛집 찾을 때 기억해 둘 만한 곳이었어요. 친절한 서비스와 편한 주차, 모임 자리까지 다 갖춘 평거동 맛집 추천 하고 싶은 곳이라 다음엔 회식으로 또 가보고 싶네요.
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