[성남 수정구] 청계산 맛집 대왕저수지 뷰 '춘형가' 파김치 장어 전골 후기

춘형가는 경기 성남시 수정구 적푸리로35번길 4-7, 신구대학식물원 바로 앞이라 대중교통으로 오기도 편해요. 매일 11시부터 22시까지 하고 라스트 오더는 20시 30분이니 저녁 늦게는 살짝 서두르는 게 좋겠죠. 건물이 1층부터 3층까지 있는데, 1·2층이 장어·한우 춘형가, 3층은 따로 보리밥 집이 들어와 있더라고요. 넓게 꾸며진 마당에는 연못이랑 나무 테이블, 꽃, 나무까지 조경이 너무 잘 되어 있어서 식사 전후로 잠깐 산책하기 딱 좋았어요. 실내는 한옥 느낌에 통창이 쫙 나 있어서 창가 자리에 앉으면 대왕저수지가 시원하게 펼쳐지는데, 이래서 대왕저수지맛집 소리 듣는구나 싶었어요. 자연 속에서 여유롭게 먹을 수 있어서 부모님 모시고 와도 정말 좋아하실 분위기예요. 성남밥집, 상적동맛집 찾는 분들한테도 이 정도면 뷰 자랑하고 싶을 수준이라 청계산맛집으로 꽤 유명한 게 이해됐어요.

시그니처 파김치 한방 장어 전골, 장어는 볏짚 초벌

이날 제가 고른 메뉴는 고민 없이 파김치 한방 장어 전골. 파김치 전골이라니, 이름부터 궁금하지 않나요? 2인 기준으로 시켰고, 가격은 6만 원대부터 9만 원대까지 인원수에 따라 달라요. 커다란 전골 냄비에 한방 재료 넣은 진한 육수, 잘 익은 파김치, 통통한 장어, 두부, 팽이버섯이 푸짐하게 담겨 나왔는데 비주얼부터 흐뭇했어요. 장어는 미리 볏짚으로 초벌해서 올려주는데, 불향이 은은하게 배어 있어서 한입 먹자마자 왜 볏짚을 쓰는지 바로 납득됐어요. 장어 살은 쫀득하면서도 부드럽고, 비린내가 거의 없어서 장어 잘 못 드시는 분들도 도전해볼 만한 맛이에요. 국물은 파김치 덕분에 새콤하고 칼칼한데, 한방 향이 살짝 감돌면서 속이 편안해지는 느낌이라 숟가락이 계속 가더라고요. 이래서 청계산맛집으로 입소문이 났구나 싶었어요.

정갈한 상차림과 볶음밥까지 끝까지 아쉬움 없는 식사

상차림도 성의가 느껴졌어요. 반찬은 셀프바에서 가져오는 시스템인데, 파김치, 백김치, 각종 장아찌, 샐러드까지 깔끔하게 준비돼 있고 그릇도 고급져서 괜히 대접받는 기분이 들었어요. 장어를 상추나 깻잎장아찌에 싸 먹어도 맛있고, 그냥 전골에서 바로 건져서 먹어도 고소함이 살아 있어요. 중간에 직원분들이 테이블도 수시로 챙겨주셔서 불 세기, 국물 농도 맞춰 가며 편하게 먹을 수 있었어요. 마지막은 당연히 볶음밥으로 마무리했는데, 진한 전골 국물에 밥을 넣고 김가루 솔솔, 살짝 눌려가며 볶아주니 이게 또 별미였어요. 국물 맛이 워낙 깊다 보니 볶음밥이 심심할 틈이 없더라고요. 성남밥집 중에서 이렇게 끝까지 만족스러운 곳이 많지는 않은데, 청계산밥집 찾다가 여기 오면 왜 청계산맛집이라고들 하는지 딱 이해될 것 같아요.

뷰도 맛도 서비스도 다 좋았지만, 특히 파김치 장어 전골이 기대를 훌쩍 넘어서서 다음에는 부모님이랑 다시 오고 싶다는 생각이 절로 들었어요. 청계산맛집, 대왕저수지맛집, 상적동맛집 모두 찾는 분께 장어 생각날 때 한 번쯤은 꼭 가봐야 할 곳으로 남았네요.

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